DeLeuksteTaarten.nl Forum - Stomme vraag chocoladebiscuit

Re: Stomme vraag chocoladebiscuit

null@example.com (lieke-webbie) — Sun, 01 Apr 2012 17:09:38 +0000

Heel fijn dat ie gelukt is.

Nicole81 schreef:

ooops dat was een typefout het moest 24 cm zijn:)

dacht ik al, maar even voor de zekerheid. :-)

Ik vind chocolade erdoor iid lekkerder. Hij wordt er helaas niet echt hoog door, maar dan maak ik meestal net iets meer mix.

Re: Stomme vraag chocoladebiscuit

null@example.com (djehr) — Sat, 31 Mar 2012 21:34:47 +0000

Mocht je het nog eens willen proberen met cacao houd dan het volgende aan:

vervang 10% van de mix door cacao en voeg 1 extra ei toe.

Re: Stomme vraag chocoladebiscuit

null@example.com (Nicole81) — Sat, 31 Mar 2012 12:51:40 +0000

Thanks, voor je berichtje! Ik heb net al voor je berichtje cacao er doorheen gedaan 2 eetlepels en 1 ei er extra bij:0 zodat het dus hopenlijk niet te droog wordt....

ooops dat was een typefout het moest 24 cm zijn:)

ik heb hem net uit de oven gehaald hij ziet er iig goed uiyt:)

volgende keer doe ik de chocolade erdoor:) is denk ik wel lekkerder!

Re: Stomme vraag chocoladebiscuit

null@example.com (lieke-webbie) — Sat, 31 Mar 2012 12:41:23 +0000

Ik had altijd een chocobiscuit die mislukte maar dankzij dit forum lukt ie nu altijd. Ik zelf doen het nu dus met gemolte choco en niet meer met cacao omdat het dan te droog werd.

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=184728

En wat ik vreemd vond is dat je maar 340 gr mix gebruikt voor een taart van 34 cm. Is dit vierkant of rond?
Voor een ronde van 35 staat in de tabellen 615 gram en voor 35 vierkant staat 780 gram mix. Ik gebruik zelf 340 gram voor ronde van 26 cm. Misschien met een reden, maar dacht ik help even.

Stomme vraag chocoladebiscuit

null@example.com (Nicole81) — Sat, 31 Mar 2012 11:49:38 +0000

beetje suffe vraag maar wil hem niet verpesten , maar hoeveel cacao voegen jullie toe aan de basisbiscuit om een chocaldebiscuit ervan te maken?

Ik heb 330 gram mix gebruikt (voor 34 ronde taart)

voeg je ook nog iets andere toe (suiker oid)