Ik ben meer tevreden met de tweede. Ik pas hem ook niet meer aan straks lekker opeten op de verjaardag van mijn zwager.

Ik ben het met MissFluffy eens: ik vind de eerste ook mooier. Daar kwam namelijk mooi het figuurtje weer terug in de onderste laag.
Bij de onderste taart lijkt het inderdaad net alsof je dingen probeert te verbloemen. En dat is helemaal niet nodig!!
Op de eerste taart is welleswaar het figuurtje niet helemaal gelijk, maar oefening baart kunst toch??

Wat betreft de botercreme: laat je hem opstijven in de koelkast??
Op die manier kan je hem gladder afsmeren (evt. voor je marsepein op de taart doet even langs de taart met een awrm paletmes). Daarna marsepein erop en met de smoother er bij langs. Niet te voorzichtig zijn met de smoother, zolang je hem recht houdt en niet met de punt in de taart komt gebeurd er niet zo veel!

Succes ermee!

Groetjes Patricia

Ben er nog niet tevreden over, volgende keer lekker met bc afsmeren!

Hij is helemaal niet goed gelukt,(zacht uitgedrukt) maar ik wil graag feedback! (en dat hoeft niet positief te zijn!)
Ik ben wel tevreden over mijn eerste lussen strik.

hij is gevuld met mascarpone, aardbeien en witte chocolade.

Bedankt!