Een lekker frisse ietswat zurige vulling doet het prima tussen al dat zoet

Doe een testje, een beetje fruit met roomkaas mengen zet het in de koelkast en kijk of het voor jou stevig genoeg is, anders voeg je een beetje boter toe of zelfs wat opgeloste gelatine..wat je wilt
(Indien je voor gelatine kiest, let wel, niet al het fruit is hiervoor geschikt vanwege de enzymen in sommig fruit, gaat het niet opstijven.)

Ik heb t niet met blauwe bessen gemaakt, maar het lijkt me dat het neer komt op cream cheese topping ( creamcheese, boter, poedersuiker) en dan blauwe bessen er door heen mengen. Dit kun je dan als een vulling in je taart gebruiken.

Ik dacht het ook maar wist/weet t niet zeker...

Dan ga ik op zoek naar hét recept hiervoor..... het klinkt overigens heerlijk, maar het helpt vast dat ik gek ben op zomerfruit, waaronder bosbessen.....   

Ik zie, als ik via Google zoek, vréselijk veel recepten maar allemaal voor blueberry cheesecake taart, dus níet alleen de/een vulling? Ik vond het in elk geval verwarrend en ben benieuwd hoe ik dat aan zou kunnen pakken, zo'n vulling.....

Het klinkt namelijk wél weer erg lekker! 

Alvast bedankt