DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hoeveel vulling en botercreme?

Re: Hoeveel vulling en botercreme?

2012-03-27T09:16:23Z

AH, dank je is een goede richtlijn inderdaad!

Re: Hoeveel vulling en botercreme?

2012-03-27T08:39:11Z

als het goed is staat er op felicitaartjes een schema bij vullen of vulling hoeveel botercreme en fondant of marsepein je nodig hebt

hoop dat je eruit komt

Re: Hoeveel vulling en botercreme?

2012-03-26T21:45:39Z

Ik zou zo ook niet weten waar je dat kan vinden.

Voor workshops is het ook moeilijk in te schatten want sommige willen veel andere weinig. Kijk naar wat je zelf gemiddeldt verbruikt en doe dat maal het aantal workshopgasten.

Ik zorg ook dat ik genoeg heb en zet niet meteen alles op tafel. Als het nodig hebt dan heb je wat achter de hand en anders zet je dat onaangebroken toch ook in d evriezer.

Succes

Re: Hoeveel vulling en botercreme?

2012-03-26T21:35:13Z

Helemaal niemand die enig idee heeft waar ik dit zou kunnen vinden?

Hoeveel vulling en botercreme?

2012-03-26T14:42:09Z

Heeft iemand toevallig al eens een overzicht gezien van hoeveel botercreme je (Gemiddeld, bij benadering) nodig hebt voor het afsmeren van de verschillende maten biscuits?

Ook de hoeveelheid vulling die je nodig hebt voor een 'normale' laag in een taart vind ik interessant.

Ik kom het zo snel niet tegen bij de zoekfunctie en op google, maar misschien kijk ik er overheen.

Normaal gesproken maakt het niet uit als ik wat overheb, dan zet ik het in de vriezer en gebruik het later nog, maar nu moet ik zeker genoeg hebben voor een workshop en vind het lastig om dit te bepalen...