DeLeuksteTaarten.nl Forum - Dikkie Dik taart

Re: Dikkie Dik taart

2012-03-26T06:41:34Z

Thnx
Ik heb geen sugargun, misschien wel een idee. Op het plaatje dat ik had gezien was hij idd omlijst door zwart. Met fondant vond ik dat nogal een opgaaf.
Sowieso vind ik idd het wel een leuk idee om met icing te werken denk ik.

Re: Dikkie Dik taart

2012-03-25T18:15:36Z

Leuk he, hoe je iedere keer weer leert.
Ik vind je Dikkie Dik erg leuk, maar zat te denken, zou hij niet nog mooier uitkomen wanneer je hem omlijnt? Met behulp van sugargun?
En verder, gewoon lekker blijven oefenen, dan weet je straks precies hoe dik je fondant/marsepein moet uitrollen om scheuren te voorkomen. (al moet ik zeggen, dat ik dat probleem ook af en toe nog heb hoor).
Oh ja, kwam net een tip tegen hier, dat de lap ook weer niet te groot omet zijn omdat de kanten dan zwaarder zijn en door het gewicht kan gaan scheuren. Had ik ook nog niet bedacht.
Wie weet heb jij er ook iets aan.
Enne, wie weet komen we elkaar een keer tegen in Naaldwijk

Dikkie Dik taart

2012-03-25T14:05:37Z

De generale repetitie voor mn zoons 1e verjaardag.

Lessen:

- fondant minder dun rollen; het scheurde bij het er op leggen
- botercreme om mee af te smeren moet wat dikker, dat was best erg dun.

En ik vond dat ik niet superveel biscuit had bij het volgen van het recept van FunCakes. Ik had maar net mn halve taartvorm vol.

En ik denk dat ik toch nog ff naar Naaldwijk moet (hahahha) om nog een taartvorm te halen, en wat fondant erbij en nog een zak met biscuitmix. Just in case.