DeLeuksteTaarten.nl Forum - Specifieke cheesecream frosting

Re: Specifieke cheesecream frosting

null@example.com (dushicake donna) — Mon, 16 Apr 2012 20:15:53 +0000

170 gr monchou,50gr cremefraiche, 170 boter, 450 poedersuiker beetje vanillle aroma.... hij is te gek! je kan 400 suiker doen misschien maar ik vind hem niet te zoet

Re: Specifieke cheesecream frosting

null@example.com (daphne85) — Mon, 16 Apr 2012 19:40:40 +0000

ben je er nog uitgekomen met de forsting? ik ben wel benieuwd waar je op uit gekomen bent

groetjes daphne

Re: Specifieke cheesecream frosting

null@example.com (daphne85) — Mon, 26 Mar 2012 11:23:29 +0000

zou je dat niet kunnen bereiken met roomkaas glazuur. Ik had laatst monchou gemengd met poedersuiker en merengue poeder (net zoiets als eiwitpoeder) en er poedersuiker bij gedaan tot het stevig genoeg was, daar kon je heel goed mee spuiten (wel eerst de monchou goed loskloppen),

maar ik lees even mee welke ideeen hier nog meer langskomen

Specifieke cheesecream frosting

null@example.com (Arabella) — Sat, 24 Mar 2012 13:18:58 +0000

Hallo,

Ik ben op zoek naar een recept of tips om een soortgelijke creamcheese frosting te maken zoals te zien op de onderstaande foto (de twee cupcakes met gele frosting).
De frosting was heel zacht en luchtig en smaakte niet heel zoet.

Hopelijk heeft iemand een idee?