wat je nog wel kan doen om te voorkomen dat het biscuit droog wordt, is eronder een heeel dun laagje jam doen per laag 'droge' vulling.

bij de chocotaart kan je bijv de viervruchtenjam doen, die is friszurig en frist de boel beetje op.
hoe ga je de hazelnootcreme maken? met de bc mix is het vast wel lekker, en als bavarois is het ook lekker!! (de bavaroismix + de hazelnoot van funcakes, is een zelfde potje als patidess)
en bij de slagroom/aardbei gewoon lekkere aardbeienjam.

Als je de lagen niet te dik maakt dan denk ik dat twee dezelfde lagen niet stoort hoor.

Groetjes

Help! Voor dinsdag moet het klaar zijn.

Ik ben nog niet zo heel lang bezig met taarten bakken en ook nog niet zo lang op het forum.

Als ik normaal een taart maak heb ik als vulling banketbakkersroom, jam en creme au beurre. (vind het toch een beetje eng om andere vullingen uit te proberen  )

Een vriendin van mij vind jam en banketbakkersroom niet zo lekker dus ze wilde dit dan ook niet in haar taart.
Ze wilt nu een chocolade biscuit met 2 lagen hazelnootcreme en een 'gewone' biscuit met 2 lagen slagroom met verse aardbeien.

Ik vroeg me af of het wel lekker is als je 2 dezelfde laagjes vulling hebt of dat het dan te veel van het goede word? en of het niet te droog is als je alleen slagroom en hazelnootcreme gebruikt.
Of misschien weten jullie wel wat lekker is bij chocolade biscuit en hazelnoot? (ik dacht zelf aan witte chocolade en karamel maar dit vind ze ook niet lekker.....)

Hopelijk kunnen jullie mij tips/advies geven!