DeLeuksteTaarten.nl Forum - Help Marsepein verkleurt!!!

Re: Help Marsepein verkleurt!!!

null@example.com (flummi) — Tue, 03 Apr 2012 11:10:49 +0000

onwijs bedankt allemaal! Voor mij dan ook geen americolour meer... t zal je maar gebeuren bij een opdracht van een 1 jarige die ineens een witte ipv blauwe taart heeft

Re: Help Marsepein verkleurt!!!

null@example.com (mpbart) — Mon, 02 Apr 2012 21:35:53 +0000

americolour ik moet het nooit meer

geen sterke kleur en waterig en inderdaad het verkleurd

mpbart

Re: Help Marsepein verkleurt!!!

null@example.com (Boska) — Wed, 28 Mar 2012 21:32:45 +0000

Bepaalde kleuren van Americolor verkleuren snel en/of erg onder invloed van licht. Zoals ik het lees heeft de taart langere tijd in fel licht gestaan.

Met of zonder zakje kleurt marsepein altijd door na het kleuren. Soms zie ik het zelfs op de taart nog donkerder worden.

De kleuren van sugar flair zijn super en verkleuren niet.

Re: Help Marsepein verkleurt!!!

null@example.com (Bommeltje) — Tue, 27 Mar 2012 21:02:26 +0000

Het wit worden van marsepein, of fondant is heel goed mogelijk..maar wel onder invloed van UV licht..

Ik heb al vaker gehoord dat americolor erg bleek wordt in UV, heeft de taart nog enige tijd buiten de koelkast gestaan?
De kleuren van Wilton en Sugarflair hebben hier minder last van

Re: Help Marsepein verkleurt!!!

null@example.com (Esther68) — Tue, 27 Mar 2012 19:43:06 +0000

Vind het ook vreemd Ik kleur ook meestal vlak van tevoren en heb dit nog mooit gehad. Wat ik wel eens heb, net als Michelle, is dat wanneer de marsepein (te lang ) in de zon ligt dat die kant net iets lichter is, maar volgens mij is dit 'normaal' bij sommige merken kleurstof.

Re: Help Marsepein verkleurt!!!

null@example.com (Michelle73) — Tue, 27 Mar 2012 19:25:33 +0000

Ik had pas geleden marsepein gekleurd, in een stuk folie gedaan en op tafel laten liggen omdat ik ineens weg moest.
Toen ik 's avonds de taart wilde gaan bekleden was de kant die naar het licht lag ook helemaal verkleurd(donkerroze was heel lichtroze geworden).

Re: Help Marsepein verkleurt!!!

null@example.com (flummi) — Mon, 26 Mar 2012 11:01:17 +0000

bedankt voor het meedenken allemaal....ik ben er nog steeds niet achter hoe het kan. Ook de winkel waar ik de marsepein had gekocht heeft dit nooit eerder gehoord of gezien....ze waren echt verbaasd toen ze de foto's zagen....mijn eerste opdracht is overigens goed gelukt zonder dat de marsepein ineens ontkleurde.

Re: Help Marsepein verkleurt!!!

null@example.com (flummi) — Mon, 26 Mar 2012 11:01:01 +0000

Re: Help Marsepein verkleurt!!!

null@example.com (Carien) — Wed, 21 Mar 2012 17:40:44 +0000

heeeeeel raar
ik kleur altijd zelf, soms van te voren, soms direct te gebruiken en dit nog nooit gehoord Americolor is prima kleurstof

welke Americolor heb je gebruikt? (d'r bestaat ook flo-coat en airbrush spul van )

heeft ze de taart pal in de zon laten staan? (lijkt me toch niet, maar je weet het nooit).

Re: Help Marsepein verkleurt!!!

null@example.com (haffie98) — Wed, 21 Mar 2012 17:34:20 +0000

Ik doe ook marsepein kleuren en gelijk gebruiken en heb het nog niet gehad dat het verkleurde

Re: Help Marsepein verkleurt!!!

null@example.com (flummi) — Tue, 20 Mar 2012 21:09:17 +0000

En oh ja...de marsepein die over is (en dus weer in de doos ligt), is helemaal niet wit, maar dieper roze (doorgekleurd dus).

Re: Help Marsepein verkleurt!!!

null@example.com (flummi) — Tue, 20 Mar 2012 21:06:38 +0000

ik bewaar al mijn marsepein in boterhamzakjes en dan in luchtdichte doos...ik begrijp van Rorico dat dit dus niet goed is...voortaan diepvrieszakken dus!

Re: Help Marsepein verkleurt!!!

null@example.com (flummi) — Tue, 20 Mar 2012 21:05:26 +0000

Nee....ze heeft de taart doorgesneden en daarop zie ik aan de binnenkant wel roze....de buitenkant is helemaal gebroken wit...ik ben nu helemaal bang dat dit ook gaat gebeuren bij de volgende taart....ik had deze marsepein inderdaad niet laten rusten...ik heb het gekleurd en meteen gebruikt....zou dat het dan zijn? Ik hoop het maar....of zou dit ook kunnen als je taart gaat zweten in de koelkast. Ontzettend bedankt dat jullie willen meedenken!

Re: Help Marsepein verkleurt!!!

null@example.com (rorico) — Tue, 20 Mar 2012 20:59:23 +0000

een dag van tevoren kleuren.en in een goed dichtgeknoopt diepvrieszakje bewaren. (geen boterhamzakje)
de kleur kan soms wat door gaan kleuren!
misschien dat het ook bij deze gebeurde?
(of door de flits van de camera)

Re: Help Marsepein verkleurt!!!

null@example.com (rorico) — Tue, 20 Mar 2012 20:59:12 +0000

dubbele post