zou iemand mij kunnen vertellen hoelang verschillende vullingen houdbaar zijn. Dan bedoel ik vullingen op basis van slagroom, slagroom die verwarmd is geweest en botercreme.

En dan nog 1 vraagje , als ik de taart gedecoreerd heb en deze is klaar, waar kan ik deze dan het beste bewaren. Ik begrijp dat met vullingen op basis van slagroom dat in de koelkast moet, maar tast dat dan mijn marsepein niet aan?

alvast bedankt voor jullie hulp