Re: Weer een stapelvraag.....

2012-03-12T17:00:19Z

hmm ik zou liever 15,20,25 doen. Iets meer ruimte vind ik altijd mooier.
De 17,5 doe je dan toch gewoon in de vriezer?

Weer een stapelvraag.....

2012-03-12T13:42:47Z

Ik wilde eerst geen topic openen omdat ik eigenlijk geen...'niet nog een he!' topic wilde maken. Maar ik kom er gewoon niet uit...
Heb ook al via google veel DLT-topics (krijg ik vaak meer te zien als ik via de zoekfunctie zoek )
Het zit zo...ik ga een taart maken voor 32 personen. Omdat mijn taarten ongeveer 9 cm zijn (3x gevuld) reken ik vaak meer personen als de tabellen. Ik wilde dus dit doen
15 cm (170 mix) = 8 pers
17,5 cm (200 mix) = 10 pers
20 cm (270 mix) = 14 pers.

Maar ik begin nu zo te twijfelen . Heb de 15 en 17,5 al gebakken maar zit nu te denken aan een 15 + 20 + 25 (dan voor deze 360 mix ipv de 400 die ik normaal doe) Ik ga dan uit van 20 gr biscuitmix per persoon ipv 25.
Maak ik het mezelf nu erg moeilijk?

Edit...zit nu te denken aan 17,5 + 20 + 22,5 (330 mix)..... Weet dat het verschil tussen de taarten niet erg groot is (doe eigenlijk altijd 5 cm..)

DeLeuksteTaarten.nl Forum - Weer een stapelvraag.....

Re: Weer een stapelvraag.....

Weer een stapelvraag.....