Voor mijn moeders verjaardag wilde ik graag een taartje maken met een orchidee. Gelijk een beetje oefenen met het maken van orchideeen en de bloemknoppen want in juni heb ik een bruidstaart waar de orchidee ook op terug moet komen.
Heel lang heb ik zitten twijfelen hoe ik de taart wilde maken want ik wilde wat technieken proberen zoals de billowing techniek. Ze vond hem schitterend!
De taart is gevuld met Lemon curd en Citroenmousse.
Bedankt voor het kijken!
]]>
]]>
]]>