DeLeuksteTaarten.nl Forum - Ganache hoelang moet kloppen na afkoelen voor krijgen mooi creme?

Re: Ganache hoelang moet kloppen na afkoelen voor krijgen mooi creme?

null@example.com (vanwelie) — Sat, 10 Mar 2012 14:46:53 +0000

dat is mijn erste ganache

null@example.com (Carien) — Sat, 10 Mar 2012 14:44:08 +0000

mousse lijkt me dan goed.... wat verwacht je zelf dan?

null@example.com (vanwelie) — Sat, 10 Mar 2012 14:39:20 +0000

vullen

null@example.com (Kiruiv) — Sat, 10 Mar 2012 14:21:00 +0000

Dat ligt helemaal aan wat je er mee wilt: afsmeren, vullen of gieten, wat voor recept je hebt gebruikt enz...

null@example.com (vanwelie) — Sat, 10 Mar 2012 14:07:25 +0000

nu lijkt net chocomouse is dat goed.