DeLeuksteTaarten.nl Forum - Kneedbare chocolade

Re: Kneedbare chocolade

null@example.com (silverwind) — Mon, 12 Mar 2012 18:22:48 +0000

bedankt, ga het zeker eens proberen

Re: Kneedbare chocolade

null@example.com (marian10) — Sun, 11 Mar 2012 19:42:54 +0000

Ja ja ik heb ook het recept van het forum gebuikt. Ik ga het ook proberen met de andere chocolade soorten. Ik had glucose gekocht bij de taarten winkel.

Re: Kneedbare chocolade

null@example.com (Maik) — Sun, 11 Mar 2012 08:41:50 +0000

Ik heb het recept van de site gebruikt. Bij recepten onder bekleden en dan de rolbare chocolade. Ik heb zelf de glucose gemaakt van dextrose. (druivesuiker) en dat inkoken. Als je onder de zoekfunctie glucose of rolbare chocolade/ chocoladeleather in typt kom je al een heel eind.

Re: Kneedbare chocolade

null@example.com (silverwind) — Sat, 10 Mar 2012 19:50:19 +0000

Dat wil ik ook eens proberen, hebben jullie een goed recept ?

Bedankt alvast

Re: Kneedbare chocolade

null@example.com (Maik) — Sat, 10 Mar 2012 09:20:42 +0000

Heb zelf een keer kneedbare chocolade van witte chocola gemaakt. Heerlijk!! Heb het nog nooit van pure en melkchocolade gemaakt dus kan je het verschil niet vertellen. Wel denk ik dat bij de witte veel meer vet eruit komt.

Kneedbare chocolade

null@example.com (marian10) — Sat, 10 Mar 2012 05:50:48 +0000

Ik heb kneedbare chocolade gemaakt van pure chocolade omdat dat zo in het recept staat. Het is prima gelukt maar vroeg mij af heeft iemand ervaring met kneedbare chocolade van melk en/of witte chocolade?