En je twixy's zien er ook weer mjammerdemjam uit zeg    (uitspraak van Proefkabouter als hij Plop zijn koeken proeft voor de titel: kabouterkoekenbakker van de eeuw....  )

Ik hoop dat wanneer ze idd voor banketbakkersroom gaan dat de taart niet te lang buiten de koelkast staat...

succes met de opdracht!

Gisteravond kwam een stel voor een bruidsproeverij. (mijn eerste)
Ik heb wat kleine hoeveelheden vullingen gemaakt. ( "champagne"creme, vanillecreme, moccacreme, aardbeienmousse, witte chocoladecreme met amaretto, pure chocolademousse.)
Met chocoladebiscuit, vanille biscuit en vanillecupcakes.
Het taartje was gevuld met banketbakkersroom en aardbeien.
Uiteindelijk gingen ze voor het laatste....

Groetjes!
Evelotte