DeLeuksteTaarten.nl Forum - Fondant hoe?

Re: Fondant hoe?

null@example.com (Sammgeval) — Sun, 11 Mar 2012 11:26:27 +0000

Fondant heb ik nog nooit gebruikt maar dankje voor de tip! Ik zal eens kijken. Kartonnendoos heb ik hier wel. Heeft taart/appelflap iets dergelijks ingezeten. Groot genoeg even schoonmaken en past erin.

Re: Fondant hoe?

null@example.com (jo-oosie) — Fri, 09 Mar 2012 22:10:02 +0000

cakejes mag je beslist niet luchtdicht bewaren, zeker niet met fondant er op verwerkt....
Papiertjes kunnen loslaten en fondant gaat 'zweten'/plakken.
Aangebroken verpakking in zakje, dit goed dichtdraaien en daarna in een zipzakje, kun je erg lang je fondant bewaren, geen probleem.

je bewaard je cc's het best in een kartonnen doos als ze met fondant bekleed zijn...
Ik haal ze o.a. gewoon bij de bakker, is hier geen probleem.
Als ze voor eigen gebruik zijn, leg je onderin een stukje folie of plastic zakje, leuke servet erover en je kunt de doos meerdere keren gebruiken... (budgettip)

Re: Fondant hoe?

null@example.com (anouckjewel) — Fri, 09 Mar 2012 21:57:43 +0000

Is meer je geopende pakje luchtdicht bewaren

Re: Fondant hoe?

null@example.com (Sammgeval) — Fri, 09 Mar 2012 21:08:48 +0000

Hartstikke bedankt voor het snelle antwoord! Luchtdicht zit het altijd. Anders drogen die cakejes zo uit.

Re: Fondant hoe?

null@example.com (Carien) — Fri, 09 Mar 2012 21:02:29 +0000

ik vind fondant veel zoeter dan marsepein....... duidelijk een kwestie van smaak

fondant droogt sneller uit, dus echt goed luchtdicht bewaren

Re: Fondant hoe?

null@example.com (Knollie) — Fri, 09 Mar 2012 21:00:29 +0000

Fondant kun je net zo gebruiken als marsepein.
Fondant is alleen een stuk minder zoet dan marsepein.
Niks extra's aan toevoegen.
Gewoon lekker uitrollen en je taart bekleden met fondant.
Of lekker je fondantje door de marsepein heen kneden, dan word het marsefont en word het minder zoet qua smaak.
Ik zeg, gewoon lekker van alles proberen en lekker freubelen!

Groetjes Knollie

Fondant hoe?

null@example.com (Sammgeval) — Fri, 09 Mar 2012 20:53:05 +0000

Hallo!

Laat ik eerst even zeggen dat ik maar een simpele beginner ben. hihi. Maar ik vind het leuk om creatief te zijn op cupcakes.

Vanmiddag bij de makro had ik 3 pakjes met marsepein gehaald. 1 bleek fondant te zijn.

Ik ken dit wel qua naam. Maar ik heb me afgevraagd wat de bedoeling is met fondant? Kan ik dit hetzelfde gebruiken als marsepein? Moet er nog iets aan toegevoegd worden (water o.i.d)

Ik werd niet wijs uit google. Ik hoop dat jullie me kunnen helpen! c:

Groetjes.