DeLeuksteTaarten.nl Forum - Mix van bavarois en slagroom verpest

Re: Mix van bavarois en slagroom verpest

2012-03-06T18:06:56Z

Als het helemaal niet wil per 1/2 liter bavarois 3 blaadjes gelatine erbij doen.

Re: Mix van bavarois en slagroom verpest

2012-03-06T18:01:19Z

Klopfix erdoor doen, kan ook nog helpen...

Succes!

Re: Mix van bavarois en slagroom verpest

2012-03-06T17:52:47Z

ligt vaak aan de mix maar je zou kunnen proberen om het met de mix nog wat steviger te kloppen
vaak is t na een uurtje al flink opgesteven dan zou ik niet meer kloppen

hoop dat je er wat aan hebt en anders heb je een lekker toetje vanavond

Mix van bavarois en slagroom verpest

2012-03-06T17:29:44Z

Ik heb de mix gebruikt om bavarois met slagroom te maken.
Alleen ben ik een beetje suffig geweest, mijn zoontje was aan het huilen en alles moest snel snel. En nu was dus denk ik mijn slagroom niet stevig genoeg maar heb ik toch de mix erdoor heen gekiept

Het is dus zoals jullie kunnen raden veels te dun..
(haastige spoed... :-) ) Wat zou ik nog kunnen doen om het te redden?