Ik maak vaak een vulling met botercreme van Wajang of de hierboven genoemde AH plantaardige margarine en dan een smaakje van Patidess erin. De laatste tijd zijn friszure aardbei en kokos in trek bij de mannen (een collega van mijn vriend is o.a. lactoseintolerant). Je moet wel opletten, hij kan bijvoorbeeld ook niet tegen de melksuikers (oid?) in sojamelk.En er zit lactose in veel fondantmerken (bakels oa), ikzelf gebruik dan Satinice (vanille en chocoladevarianten).
Succes!
]]>