DeLeuksteTaarten.nl Forum - Fondant-bloemetjes op toef?

Re: Fondant-bloemetjes op toef?

2012-03-02T14:23:18Z

Ik ben erg benieuwd Jacqueline, zou het fijn vinden als je even laat weten hoe het met de bloemetjes gegaan is in een toef vande mix.

Re: Fondant-bloemetjes op toef?

2012-03-02T10:12:39Z

mamski schreef:

yakefrank schreef:
Van het weekend ga ik wat cupcakes met een botercrème (mix) toef maken en op die toef wil ik graag bloemetjes doen. Maar smelten die bloemetjes dan niet????
Dit is dus precies wat ik ook wilde gaan vragen toen ik net inlogde.
Je kan niet afsmeren met bcm want dan smelt je fondant, maar dan zie ik zovaak fondant bloemen ed op een toef, dus ik snap het niet meer.

Ik snap het ook niet . Nou ja, ik ga het risico maar nemen.... Vandaag dus maar beginnen met een paar honderd bloemetjes............

Re: Fondant-bloemetjes op toef?

2012-03-02T06:58:59Z

ik maak altijd creme op basis van opgeklopt eiwit en doe altijd fondant decoraties erop en heb nog nooit gehad dat het smelt!

Re: Fondant-bloemetjes op toef?

2012-03-02T06:46:47Z

yakefrank schreef:

Van het weekend ga ik wat cupcakes met een botercrème (mix) toef maken en op die toef wil ik graag bloemetjes doen. Maar smelten die bloemetjes dan niet????

Dit is dus precies wat ik ook wilde gaan vragen toen ik net inlogde.

Je kan niet afsmeren met bcm want dan smelt je fondant, maar dan zie ik zovaak fondant bloemen ed op een toef, dus ik snap het niet meer.

Re: Fondant-bloemetjes op toef?

2012-03-02T00:05:48Z

Nee hoor.
Ik heb zelfs al eens chocoladevlokken op de botercreme gedaan en die bleven mooi.

Fondant-bloemetjes op toef?

2012-03-01T23:23:50Z

Van het weekend ga ik wat cupcakes met een botercrème (mix) toef maken en op die toef wil ik graag bloemetjes doen. Maar smelten die bloemetjes dan niet????