DeLeuksteTaarten.nl Forum - marsepein zacht maken

Re: marsepein zacht maken

null@example.com (silverwind) — Thu, 01 Mar 2012 23:34:48 +0000

Ik maak mijn taarten gewoon met de marsepein uit de webshop. En ze zijn heerlijk, ondanks dat het geen zeelandia is.

Re: marsepein zacht maken

null@example.com (Carien) — Thu, 01 Mar 2012 20:58:02 +0000

ik denk dan altijd: je maakt taart.... dat moet toch lekker zijn?

Re: marsepein zacht maken

null@example.com (etmc) — Thu, 01 Mar 2012 16:25:27 +0000

Marsepein is nou eenmaal niet goedkoop want amandelen zijn niet goedkoop... Goedkope marsepein is gewoon zonde van je geld, kan je net zo goed rolfondant gebruiken..

Re: marsepein zacht maken

null@example.com (Biggeltaart) — Thu, 01 Mar 2012 16:15:27 +0000

Het lijkt me beter om het meteen met een goed merk te leren, geeft veel meer plezier in het doen. En Zeelandia is wel top! En ja, ik zou ook graag aandelen hebben

Re: marsepein zacht maken

null@example.com (Esther68) — Thu, 01 Mar 2012 16:13:14 +0000

silverwind schreef:

Ik heb een workshop gevolgt en daar geuikte ze inderdaad zeelandia.
Vond het fijne marsepein om mee te werken, maar hij is wel wat duur.
Ik ben nog maar een beginneling, als ik er wat handiger in wordt ga ik zeker wat duurdere marsepein gebruiken, maar nu voor het oefenen hou ik het op de wat goedkopere

Volgens mij is Zeelandia niet duurder dan bv de FunCake, of een ander merk. Heb de Zeelandia gisteren gekocht voor 6,50 per kilo....

Re: marsepein zacht maken

null@example.com (silverwind) — Thu, 01 Mar 2012 11:08:40 +0000

Ik heb helaas geen broodbakmachine. Voorlopig maar gewoon met de hand.

Re: marsepein zacht maken

null@example.com (Knollie) — Thu, 01 Mar 2012 08:15:51 +0000

Je kunt ook je broodbakmachine (als je die hebt natuurlijk) gebruiken om je marsepein mee te kleuren. Gewoon het deegprogramma gebruiken. Weet zelf nog niet hoe het werkt, maar staat nog wel in de planning dat een keer uit te vinden!

Re: marsepein zacht maken

null@example.com (silverwind) — Thu, 01 Mar 2012 08:11:52 +0000

Ik heb een workshop gevolgt en daar geuikte ze inderdaad zeelandia.

Vond het fijne marsepein om mee te werken, maar hij is wel wat duur.

Ik ben nog maar een beginneling, als ik er wat handiger in wordt ga ik zeker wat duurdere marsepein gebruiken, maar nu voor het oefenen hou ik het op de wat goedkopere

Re: marsepein zacht maken

null@example.com (Carien) — Thu, 01 Mar 2012 08:07:21 +0000

ik wilde dat het waar was (denk ik)

Re: marsepein zacht maken

null@example.com (Marianne) — Wed, 29 Feb 2012 22:08:27 +0000

Soms verdenk ik je echt van aandelen, Inge

Re: marsepein zacht maken

null@example.com (Carien) — Wed, 29 Feb 2012 21:51:24 +0000

neem eens Zeelandia, die is lekkerrrrr en niet zo hard

Re: marsepein zacht maken

null@example.com (Angela71) — Wed, 29 Feb 2012 21:39:27 +0000

hilda55 schreef:

Kijk wel uit hoor, suiker (en dat zit erin) wordt loeiheet als het iets te lang verwarmd wordt. Je kunt er heel makkelijk brandblaren van oplopen!

Ja, dit is inderdaad een hele goeie! Echt maar een paar seconde want het is geen pretje om in de te hete marsepein te grijpen.

Re: marsepein zacht maken

null@example.com (hilda55) — Wed, 29 Feb 2012 17:40:10 +0000

Kijk wel uit hoor, suiker (en dat zit erin) wordt loeiheet als het iets te lang verwarmd wordt. Je kunt er heel makkelijk brandblaren van oplopen!

Re: marsepein zacht maken

null@example.com (silverwind) — Wed, 29 Feb 2012 14:01:27 +0000

hallo angela71,

bedankt voor je snelle reactie.

blij dat te horen, dat scheelt weet kneden.

Re: marsepein zacht maken

null@example.com (Angela71) — Wed, 29 Feb 2012 13:59:49 +0000

Ja hoor dat kan! Ik doe de marsepein ook altijd een paar seconden in de magnetron.