DeLeuksteTaarten.nl Forum - Suiker gieten (Casting sugar)

Re: Suiker gieten (Casting sugar)

null@example.com (Atena) — Wed, 29 Feb 2012 20:35:38 +0000

Hallo dames,

Allemaal bedankt voor jullie leuke reacties!!!!! Ik heb eigenlijk geen cursus gevolgd, maar dat ben ik wel van plan bij Tisa-taarten in Kampen. Ik heb veel gelezen en uitgezocht op internet wat betreft het maken van malletjes, suiker gieten, blazen en trekken. Deze techniek geeft een nieuwe uitstraling op het gebied van taarten decoreren, vind ik.

Groetjes uit Hasselt
Atena

Re: Suiker gieten (Casting sugar)

null@example.com (koekebakkevlaaie) — Wed, 29 Feb 2012 19:58:13 +0000

Knap werk !

Re: Suiker gieten (Casting sugar)

null@example.com (Moodswing) — Wed, 29 Feb 2012 17:36:32 +0000

Het ziet er geweldig uit.

Re: Suiker gieten (Casting sugar)

null@example.com (Joyce84) — Wed, 29 Feb 2012 17:21:45 +0000

Gaaf gaaf gaaf! Ben je een cursus hiervoor aant volgen? zo ja waar, dit lijkt me zo stoer om te kunnen...

Re: Suiker gieten (Casting sugar)

null@example.com (Annelies) — Wed, 29 Feb 2012 17:03:38 +0000

Wat ik ervan vind...???
Ik vind het helemaal geweldig!!!

Re: Suiker gieten (Casting sugar)

null@example.com (Hertje) — Wed, 29 Feb 2012 17:01:55 +0000

Wow, wat creatief en mooi gedaan.

Re: Suiker gieten (Casting sugar)

null@example.com (Sneezle) — Wed, 29 Feb 2012 09:25:28 +0000

Wat een kunstwerk.

Re: Suiker gieten (Casting sugar)

null@example.com (MissCupCake) — Tue, 28 Feb 2012 20:01:16 +0000

wauw, dit is gewoon kunst!

Re: Suiker gieten (Casting sugar)

null@example.com (taartenprinsesje) — Tue, 28 Feb 2012 19:57:07 +0000

dat vind ik leuk om te weten, dus kan ik het ook een keertje proberen met een zelfgemaakte mold

Re: Suiker gieten (Casting sugar)

null@example.com (Atena) — Tue, 28 Feb 2012 19:32:27 +0000

Hoi taartenprinsesje,
JA, ik had geprobeerd gisteren veel foto's te maken met witte en rode achtergrond, maar dat is niet gelukt (zie foto onder).

Enige tips om foto's de maken zijn welkom!

De siliconen malletjes heb ik zelf gemaakt met siliconen culinair. Ze kunnen altijd gebruikt worden tot een maximale baktemperatuur van 240 °C (en dat kan best want max. temp. van isomalt is 160 °C).

Groetjes uit Hasselt
Atena

Re: Suiker gieten (Casting sugar)

null@example.com (Lotte123) — Tue, 28 Feb 2012 18:57:28 +0000

en weer vind ik mezelf zonder woorden
prachtig
Lotte

Re: Suiker gieten (Casting sugar)

null@example.com (ireen123) — Tue, 28 Feb 2012 18:55:17 +0000

Prachtig hoor

Re: Suiker gieten (Casting sugar)

null@example.com (taartenprinsesje) — Tue, 28 Feb 2012 18:43:44 +0000

mooi knap en kunstig.

maar ik vind het wel erg jammer dat je de foto buiten met zo'n drukke achtergrond hebt genomen, het stuk zou veel beter uitkomen met een rustige, bijv witte achtergrond.

en dan zou je dus ook beter kunnen zien wat je precies gedaan hebt

welke vormen heb je bijv zelf gemaakt met siliconen, en kan je daar dan ook gewoon de silli voor gebruiken, of wordt isomalt dan te heet?

Re: Suiker gieten (Casting sugar)

null@example.com (Annemarie29) — Tue, 28 Feb 2012 18:21:54 +0000

Echt een kunstwerk zeg .

Re: Suiker gieten (Casting sugar)

null@example.com (yvonnevantilburg) — Tue, 28 Feb 2012 17:52:11 +0000

Prachtig! Dit ziet er écht uit, ipv iets om op te eten.