]]>Allemaal bedankt voor jullie leuke reacties!!!!! Ik heb eigenlijk geen cursus gevolgd, maar dat ben ik wel van plan bij Tisa-taarten in Kampen. Ik heb veel gelezen en uitgezocht op internet wat betreft het maken van malletjes, suiker gieten, blazen en trekken. Deze techniek geeft een nieuwe uitstraling op het gebied van taarten decoreren, vind ik.
Groetjes uit Hasselt
Atena
]]>
]]>]]>]]>]]>
Enige tips om foto's de maken zijn welkom!
De siliconen malletjes heb ik zelf gemaakt met siliconen culinair. Ze kunnen altijd gebruikt worden tot een maximale baktemperatuur van 240 °C (en dat kan best want max. temp. van isomalt is 160 °C).
Groetjes uit Hasselt
Atena
mooi knap en kunstig.maar ik vind het wel erg jammer dat je de foto buiten met zo'n drukke achtergrond hebt genomen, het stuk zou veel beter uitkomen met een rustige, bijv witte achtergrond.
en dan zou je dus ook beter kunnen zien wat je precies gedaan hebt 
welke vormen heb je bijv zelf gemaakt met siliconen, en kan je daar dan ook gewoon de silli voor gebruiken, of wordt isomalt dan te heet?
]]> .]]>
Dit ziet er écht uit, ipv iets om op te eten.]]>