DeLeuksteTaarten.nl Forum - de taart beschilderen en dan invriezen

Re: de taart beschilderen en dan invriezen

null@example.com (joynme) — Mon, 27 Feb 2012 12:48:51 +0000

cicindy schreef:

daar was ik al bang voor....denk dat ik dan wel alvast de basis maak en bekleed en dan invries, de laatste afwerking kan dan smorgens van te voren nog...

Dat zou ik ook doen.
Succes ermee!

Re: de taart beschilderen en dan invriezen

null@example.com (cicindy) — Mon, 27 Feb 2012 11:49:32 +0000

daar was ik al bang voor....denk dat ik dan wel alvast de basis maak en bekleed en dan invries, de laatste afwerking kan dan smorgens van te voren nog...

Re: de taart beschilderen en dan invriezen

null@example.com (joynme) — Mon, 27 Feb 2012 10:31:31 +0000

Ik zou het niet doen. Door het ontdooien van de taart gaat hij condenseren en bestaat de kans dat de kleuren gaan vloeien.

de taart beschilderen en dan invriezen

null@example.com (cicindy) — Mon, 27 Feb 2012 08:36:15 +0000

kan je een taart beschilderen met bijv. wilton kleurstof gemengd met alcohol en dan invriezen? Dat dit kan lijkt me duidelijk, maar levert het ontdooien geen probleem op? kleuren gaan dan niet door elkaar heen?

hopelijk weet iemand dit.