]]>]]>makatralsy schreef:Corry1969 schreef:je maakt toch ook dijkjes met botercreme bij een slagroomtaart.maakt niks uit..ik vind bc beter met afsmeren en plakt lekkerder,maar ieder zijn eigen ervaring daarin he
Nee, dat heeft niets te maken met eigen ervaring. Als je een slagroomtaart gaat maken, gebruik je geen botercrème, want dan wordt het een ander product.
niet me eens,want daar proef je niks van omdat je ook dijkjes maakt van BC..tis puur een dun laagje om te plakken.
Met een slagroomtaart maak je ook dijkjes van slagroom...
]]>Corry1969 schreef:etmc schreef:Maar dan is t toch geen slagroomtaart. Slagroom plakt prima hoor!
je maakt toch ook dijkjes met botercreme bij een slagroomtaart.maakt niks uit..ik vind bc beter met afsmeren en plakt lekkerder,maar ieder zijn eigen ervaring daarin he
Nee, dat heeft niets te maken met eigen ervaring. Als je een slagroomtaart gaat maken, gebruik je geen botercrème, want dan wordt het een ander product.
niet me eens,want daar proef je niks van omdat je ook dijkjes maakt van BC..tis puur een dun laagje om te plakken.
]]>etmc schreef:Corry1969 schreef:zo gaatie goed..alleen ik heb mijn slagroomtaart afgesmeerd met botercreme omdat ik er nog amandelschaafsel aan de zijkant tegenaan deed en dat plakt beter.
Maar dan is t toch geen slagroomtaart. Slagroom plakt prima hoor!
je maakt toch ook dijkjes met botercreme bij een slagroomtaart.maakt niks uit..ik vind bc beter met afsmeren en plakt lekkerder,maar ieder zijn eigen ervaring daarin he
Nee, dat heeft niets te maken met eigen ervaring. Als je een slagroomtaart gaat maken, gebruik je geen botercrème, want dan wordt het een ander product.
]]>Corry1969 schreef:zo gaatie goed..alleen ik heb mijn slagroomtaart afgesmeerd met botercreme omdat ik er nog amandelschaafsel aan de zijkant tegenaan deed en dat plakt beter.
Maar dan is t toch geen slagroomtaart. Slagroom plakt prima hoor!
je maakt toch ook dijkjes met botercreme bij een slagroomtaart.maakt niks uit..ik vind bc beter met afsmeren en plakt lekkerder,maar ieder zijn eigen ervaring daarin he 
zo gaatie goed..alleen ik heb mijn slagroomtaart afgesmeerd met botercreme omdat ik er nog amandelschaafsel aan de zijkant tegenaan deed en dat plakt beter.
Maar dan is t toch geen slagroomtaart. Slagroom plakt prima hoor!
]]>annick67 schreef:Ik zou niet afsmeren met slagroom....... door het vocht kan je fondant/marsepein gaan smelten..... (niet iedereen heeft er last van), ik zou me serieus afvragen of je dat risico wil nemen?
Veel plezier!
Ze wilt geen fondant of marsepein gebruiken, ze wilt een slagroomtaart maken!
Oeps, overheen gelezen.... sorry 
Wel straks het resultaat ook even showen, hè!]]> zo kan ik aan de slag. En ja, ik ga geen bc gebruiken en ik ga er vlokken aan de zijkant doen]]>Je hebt het goed, hoor. Je hoeft alleen geen dijkje van botercrème te spuiten als je alleen maar slagroom gebruikt. Een dijkje wordt gespoten zodat een te "vochtige" vulling niet in aanraking komt met fondant of marsepein. Het belangrijkste is dat je verse slagroom hebt die je goed stevig opklopt. Ik gebruik normaal gesproken geen klopfix, maar het kan wel. Eventueel zou je nog wat vlokken o.i.d. kunnen gebruiken om de zijkant mee te versieren.
...of nougatine of vruchtenhagel
Ik zou niet afsmeren met slagroom....... door het vocht kan je fondant/marsepein gaan smelten..... (niet iedereen heeft er last van), ik zou me serieus afvragen of je dat risico wil nemen?
Veel plezier!
Ze wilt geen fondant of marsepein gebruiken, ze wilt een slagroomtaart maken!
]]>