Helaas niet zo strak als ik gewild had, ik heb moeite met het gladstrijken van die grote lap fondant om de taart! Maar het is pas mijn 2e taart, en oefening baart kunst dus er is hoop.....Het maken van de strik vond ik ook erg leuk! Het taartje is gevuld met een laag banketbakkersroom en een laag chocoladeslagroomvulling, op verzoek van mijn dochter. Lekker maar wel enorm machtig!

Verder vind ik hem wel vrolijk dus wilde ik hem toch even delen met jullie!