Zelf al eens gemaakt en het smaakt gewoon naar chocotoff. Als je daar mee zou bekleden i.p.v. met fondant in combi met .. uh.. iets vanille en caramel-vulling dan heb je volgens mij een chocotoff- taart.

misschien dan pure choc ganache met een laagje caramel doen? zal wel niet helemaal hetzelfde zijn ( ik hou niet van chokotoff , dus lastig om een juist beeld te krijgen )

Was ik ook aan het denken, boots een chocotoff na, door de laagjes ganache en caramel (dulce de leche veronderstel ik) creëer je de smaak van het snoepje. Ik denk dat dat wel lekker is, begin al op ideeën te komen  

Grappig dat jij er ook zo over denkt, begon toch een beetje aan mezelf te twijfelen  ... Idd. gewone (pure) chocola kan dan ook heel goed.

Het smaakte idd. iets meer naar Chocotoff voor het opkloppen.

Gr.
Sandra

Ook ik vond het lekkerder voor het opkloppen. De caramelsmaak was wat sterker.

Vandaag dan eindelijk de chocotoff-vulling/ganache gemaakt! Ik vond hem lekker, maar de specifieke chocotoff-smaak ging toch ietwat verloren, waardoor je dus eigenlijk een lekkere pure chocoladeganache overhoudt. Eerlijk gezegd vond ik de smaak voor het opkloppen (dus voor ganache om te overgieten) lekkerder dan na het opkloppen.

Ik ben erg benieuwd naar jullie ervaringen!

Gr.
Sandra

Ik heb de vulling nog niet gemaakt, maar ik zal 'm snel eens proberen. Heb wel van het weekend fudge in slagroom gesmolten en na het afkoelen opgeklopt. Was ook erg lekker (maar wel zoet)!

Ik laat het jullie weten als ik hem gemaakt heb! Ben ook nieuwsgierig naar jullie ervaringen!

Gr.
Sandra

Ook ik zit erover te denken om deze vulling te gaan maken dus ik ben eigenlijk wel benieuwd of de topicstarter deze vulling al gemaakt heeft en zo ja of het gelukt is/lekker was?

er bestaat ook chocotoff chocopasta...

Echt waar? Waar kun je dat kopen dan?

Gr.
Sandra

Alvast bedankt voor jullie evt. reacties!

Gr.
Sandra