DeLeuksteTaarten.nl Forum - hoi hoi

Re: hoi hoi

2012-02-12T20:27:58Z

jo-oosie schreef:

heb ik nog een andere vraag die aansluit in de rij 'plakken'
hoe plakken jullie van die vlinders met hun vleugels omhoog op een cc?
Eerst een klein streepje in je fondant maken en daar witte past op ofzo? Met alleen water lukt dit toch wel niet??

Het liefst/best met Royal Icing. Of hele dikke glazuur (dus alleen poedersuiker+water), of een bolletje fondant nat maken en dat als lijmbolletje gebruiken, zeg maar.

Re: hoi hoi

2012-02-12T15:59:33Z

heb ik nog een andere vraag die aansluit in de rij 'plakken'

hoe plakken jullie van die vlinders met hun vleugels omhoog op een cc?
Eerst een klein streepje in je fondant maken en daar witte past op ofzo? Met alleen water lukt dit toch wel niet??

Re: hoi hoi

2012-02-12T15:26:52Z

Fondant op een cupcakeje plak ik niet met water hoor
Ben zelf fan van lemon curd; lekker fris & plakt prima!

Re: hoi hoi

2012-02-12T15:08:58Z

Wanneer ik het met water zou doen zou ik denk een maanlandschaptaart krijgen, denk ik. Een taart is qua oppervlakte ook veel groter dan een cc en onregelmatigheden vallen dan meer op.
Ik gebruik sowieso nooit water bij marsepein/fondant. Fondant is hier helemaal gevoelig voor. Bij mij blijven de rondjes meestal vanzelf plakken. Is dit niet zo dan neem ik een beetje (witte) chocoladepasta. Liever nog bc 1:1 maar dat heb ik niet altijd en voor die paar cc's ga ik het ook niet maken

Re: hoi hoi

2012-02-12T14:32:22Z

waarom moet er dan botercreme op een taart als fondant ook met een beetje water plakt?

Re: hoi hoi

2012-02-12T14:32:15Z

waarom moet er dan botercreme op een taart als fondant ook met een beetje water plakt?

Re: hoi hoi

2012-02-12T14:31:38Z

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=97993

Ze wilt dus ongeveer zoiets,maar dan met duiven;)

Re: hoi hoi

2012-02-12T14:18:51Z

ik doe altijd met water en mislukt nooit, maar ik vind poedersuiker met water ook fijn...

Re: hoi hoi

2012-02-12T13:50:13Z

Een beetje witte choco in het midden kan ook maar bc ook hoor, er hoeft niet zoveel op
Myriam

Re: hoi hoi

2012-02-12T13:45:55Z

ik dacht pasta? Dus met alleen een beetje water plak ik het fondant op de cc?

Re: hoi hoi

2012-02-12T13:43:42Z

beetje water of water met poedersuiker of botercreme of of of ... noem maar op kan allemaal

hoi hoi

2012-02-12T13:37:23Z

Ik heb een vraag,een vriendin wilt dat ik cc voor haar maak.En uiteraard doe ik dat,oefening baart kunst en ik vraag er ook niets voor.Maaar waarmee plak ik het fondant vast aan de cupcake?
Ik moet met witte fondant werken.En als je bc doet dan ligt het er toch niet zo strak op?