DeLeuksteTaarten.nl Forum - Uit de vriezer?? Spoed!!

Re: Uit de vriezer?? Spoed!!

2012-02-09T16:23:40Z

hij is met vlaaivulling en botercreme gevuld.
Ik heb het kapsel vrijdagavond gebakken, zaterdag gevuld, afgesmeerd en een deel bekleed en zondag in de vriezer gedaan omdat ik toch geen tijd meer zag... achteraf had dit natuurlijk beter zaterdag gelijk gekund.

Sowieso wil ik hem in de kelder, die is nu heel koel laten ontdooien.
Gaat de marsepein eigenlijk niet smelten als je een bevroren taart bekleed bedenk ik me nu??!

Re: Uit de vriezer?? Spoed!!

2012-02-09T16:19:48Z

welke vulling zit in je taart en had je de taart gevuld op de dag dat hij in de vriezer is gegaan?

Re: Uit de vriezer?? Spoed!!

2012-02-09T16:19:38Z

Als je hem uit de vriezer haalt, dan kan je hem daarna niet meer terug doen in de vriezer.

Dan zou je hem in de koelkast moeten bewaren ( als tie klaar is ) maar dan is de kans dat het marsepein gaat zweten erg groot.

Uit de vriezer?? Spoed!!

2012-02-09T16:08:34Z

Vorig weekend ben ik begonnen aan een taart die gedeeltelijk bekleed is. Deze is in de vriezer gegaan, omdat het schaatsen me toch wel erg aantrok
Zou ik deze er straks al uit kunnen halen om verder te bekleden en decoreren. De taart wordt zaterdagavond gegeten!!

Hopelijk kunnen jullie mijn vraag snel beantwoorden.