DeLeuksteTaarten.nl Forum - Pandan Cake....groen en lekker!!!

Re: Pandan Cake....groen en lekker!!!

null@example.com (hilda55) — Thu, 16 Feb 2012 17:57:20 +0000

Ik had een pak mix gebruikt via de toko. Ik vind kokos heel lekker dus daar lag het niet aan.
Inderdaad heeft iedereen recht op zn eigen smaak, immers vond iedereen hetzelfde lekker....dan werd het knap eentonig.
Maar het was niet zo dat we het smerig vonden hoor, alleen ja, een beetje kaal (als jullie snappen wat ik bedoel).

Re: Pandan Cake....groen en lekker!!!

null@example.com (twinstwins) — Wed, 15 Feb 2012 20:18:59 +0000

hilda55 schreef:

Sorry dames, ben jullie nog een antwoord schuldig
Wij vonden de cake nou niet echt (zal wel aan mn hollandse grondslag liggen). Ik heb het grootste gedeelte van de cake in de vriezer gedaan. Die ga ik binnenkort eens vullen met ananas of chocolade of beiden. Ik vond de cake erg spons-achtig (dat mag waarschijnlijk ook wel met de benaming "sponge-cake". Ik vond de kleur van de cake wel heel mooi.
De cupcakejes tja, die hebben te lang in de oven gestaan en kunnen als kleine baksteentjes fungeren. Ik heb ze aan de vogeltjes gevoerd.
Iedereen bedankt voor het beantwoorden van mijn vragen. Ik zal volgende keer sneller een antwoord geven, was veel te druk met andere dingen. Sorry.

Aaaahw wat jammer. Maar smaken verschillen en maar goed ook. Want anders moest ik vechtend door de toko om een pak mix te kunnen bemachtigen

En wat betreft de smaken....persoonlijk lijkt het me niks om het te vullen met ananas.....Chocola mwaaaaah mss. Maar ik vind um naturel gewoon ook heueueueueuel lekker

Re: Pandan Cake....groen en lekker!!!

null@example.com (Sharrr) — Wed, 15 Feb 2012 19:45:31 +0000

Jammer, maar smaken verschillen. Ik denk dat het in combinatie met verse ananas en/of chocolade inderdaad ook goed smaakt.
Heb je het recept of de mix gebruikt? (Bij de mix zit kokos, misschien dat dat verschil maakt.)

Re: Pandan Cake....groen en lekker!!!

null@example.com (hilda55) — Wed, 15 Feb 2012 17:42:40 +0000

Sorry dames, ben jullie nog een antwoord schuldig
Wij vonden de cake nou niet echt (zal wel aan mn hollandse grondslag liggen). Ik heb het grootste gedeelte van de cake in de vriezer gedaan. Die ga ik binnenkort eens vullen met ananas of chocolade of beiden. Ik vond de cake erg spons-achtig (dat mag waarschijnlijk ook wel met de benaming "sponge-cake". Ik vond de kleur van de cake wel heel mooi.
De cupcakejes tja, die hebben te lang in de oven gestaan en kunnen als kleine baksteentjes fungeren. Ik heb ze aan de vogeltjes gevoerd.
Iedereen bedankt voor het beantwoorden van mijn vragen. Ik zal volgende keer sneller een antwoord geven, was veel te druk met andere dingen. Sorry.

Re: Pandan Cake....groen en lekker!!!

null@example.com (LekkerTaartje) — Sun, 12 Feb 2012 11:50:55 +0000

Ja dat dacht ik ook maar ik mix zowel de eiwitten stijf (ook al geprobeerd met wat cream of tartar erbij) als de dooiers helemaal luchtig. De cake is dan wel 'sponzig' en luchtig, maar niet zo fluweelzacht als dat ik 'm wel eens op een markt heb geproefd. Hij lijkt wat taaier. Dus ik ga dit recept ook eens proberen, kijken of het verschil maakt

Re: Pandan Cake....groen en lekker!!!

null@example.com (Sharrr) — Sun, 12 Feb 2012 11:44:58 +0000

Ik denk dat je dat luchtige krijgt door wat langer te mixen, net als bij biscuit

Re: Pandan Cake....groen en lekker!!!

null@example.com (LekkerTaartje) — Sun, 12 Feb 2012 11:42:42 +0000

Ziet er lekker uit!!

Ik ga jouw recept ook eens proberen heb deze cake nu al vaker gemaakt, wel met een ander recept (gesplitste eieren, en met kokosmelk ipv boter). De smaak is goed maar ik krijg niet dat hele zachte fluffy, luchtige ligt dat dan aan de extra dooiers of moet ik er toch een beetje boter doorheen doen tips zijn welkom!

Re: Pandan Cake....groen en lekker!!!

null@example.com (twinstwins) — Sat, 11 Feb 2012 19:37:09 +0000

patje131 schreef:

is het met deze cake ook de bedoeling dat je die moet vullen of gewoon eten als een gewone cake ?

Neeeeeij zeker niet vullen. Dan verpest je de cake...Lekker naturel en lekker groen eten

Re: Pandan Cake....groen en lekker!!!

null@example.com (Sharrr) — Sat, 11 Feb 2012 16:47:55 +0000

Cake is eigenlijk een verkeerde term, want het is ontzettend luchtige chiffon.
En het wordt bij ons altijd gewoon naturel gegeten, want ik kan geen vulling bedenken die iets lekkers toevoegt aan de smaak.

Re: Pandan Cake....groen en lekker!!!

null@example.com (patje131) — Sat, 11 Feb 2012 16:20:09 +0000

is het met deze cake ook de bedoeling dat je die moet vullen of gewoon eten als een gewone cake ?

Re: Pandan Cake....groen en lekker!!!

null@example.com (Chantal-B) — Sat, 11 Feb 2012 11:01:03 +0000

Ohh hier gewoon een oerhollandse die gek is op pandancake..maak m meestal uit een pakje,maar ga dit recept zekers een keer uitproberen..
en al het eten jammie,maak me gek ik hou ervan en m'n gezin ook

Re: Pandan Cake....groen en lekker!!!

null@example.com (twinstwins) — Fri, 10 Feb 2012 19:33:45 +0000

indomommy schreef:

hilda55 schreef:
Ik heb een pak mix gebruikt, er staat een cakeblik in de oven EN 12 cupcakes gevuld alles van 1 pak. Er moesten 7 eieren bij die ik gesplitst geklopt heb en 125 ml kokosmelk. De mix van cake vind ik altijd al lekker, deze mix smaakt ook overheerlijk.

heeft het gesmaakt hilda???

jaaaah en en en?????

Re: Pandan Cake....groen en lekker!!!

null@example.com (indomommy) — Fri, 10 Feb 2012 18:03:39 +0000

hilda55 schreef:

Ik heb een pak mix gebruikt, er staat een cakeblik in de oven EN 12 cupcakes gevuld alles van 1 pak. Er moesten 7 eieren bij die ik gesplitst geklopt heb en 125 ml kokosmelk. De mix van cake vind ik altijd al lekker, deze mix smaakt ook overheerlijk.

heeft het gesmaakt hilda???

Re: Pandan Cake....groen en lekker!!!

null@example.com (twinstwins) — Fri, 10 Feb 2012 17:47:10 +0000

smullertje schreef:

ik lees hier ook dat de smaak voornamelijk zit in de kokos die je erbij doet, maar ik zie geen kokos in het recept staan. Mis ik iets?

Sorry, bij het pak gooi je er kokosmelk door heen.

En het is 6 eieren gesplist!!....En als je googled op recept pandan cake vind je er allerlei verschillenden. Ook met kokosmelk...maar voor de gemakkelijk zou ik gewoon een pak halen. Net zo lekker en niks moeilijk doen met gesplitste eieren

Re: Pandan Cake....groen en lekker!!!

null@example.com (hilda55) — Fri, 10 Feb 2012 14:56:49 +0000

Ik heb een pak mix gebruikt, er staat een cakeblik in de oven EN 12 cupcakes gevuld alles van 1 pak. Er moesten 7 eieren bij die ik gesplitst geklopt heb en 125 ml kokosmelk. De mix van cake vind ik altijd al lekker, deze mix smaakt ook overheerlijk.