DeLeuksteTaarten.nl Forum - Toef spuiten

Re: Toef spuiten

2012-05-21T20:50:21Z

http://www.youtube.com/watch?v=ZDCZDF7dQNM

zo spuit ik meringues en cupcakes op
ik gebruik een 15-20 mm spuitje met 6 of 8 tanden

Re: Toef spuiten

2012-05-21T20:46:34Z

Ik moet me toch ook eens aan toeven wagen, moet met bovenstaande tips toch lukken!

Re: Toef spuiten

2012-02-26T18:19:00Z

Dank je wel allemaal, heb de filmpjes allemaal al opgeslagen en veel nieuwe info opgedaan

Re: Toef spuiten

2012-02-26T18:03:02Z

Nou, ik heb het vandaag geprobeerd. Ik heb het aangemaakt met slagroom en klop-fix en het is een goeie dikte en wordt een goede, mooie toef.

Alleen..... Dit is niet mijn ding. Ik vind zo'n toef eigenlijk te machtig in verhouding tot het cupcakeje. Maar dat is denk ik een kwestie van smaak. Ik denk dat ik niet zo'n "toef-decorateur" ben , ik hou het maar gewoon bij afsmeren met ganache en dan afwerken met marsepein of fondant.

Re: Toef spuiten

2012-02-23T20:04:45Z

je kunt met alleen slagroom ook toeven spuiten, maar die zakken al snel in elkaar. Saroma is al een redelijk stevige pudding. Pak je de combinatie van deze twee krijg je echt een goeie toef. Ze zijn iid niet zo stevig als van bc, maar stevig genoeg om een hele dag mooi te blijven. En veel lekkerder!!! Je kunt ze door de room helaas niet al te lang buiten de koelkast bewaren. Dit is dan ook echt het enigste nadeel aan deze toeven.

Re: Toef spuiten

2012-02-23T18:09:15Z

Helpt een beetje klop-fix (vroeger: klop vast) nog om het wat steviger te maken? Denk dat ik me van het weekend maar eens aan toeven ga wagen.

Re: Toef spuiten

2012-02-23T17:18:58Z

Sneezie schreef:

lieke-webbie schreef:
Hét makkelijkste recept;
pakje saromapudding, mixen met 500 ml slagroom...klaarrrr!
Je hebt ze in allerlei smaken! Ze zijn goed te spuiten en blijven heel mooi!
Ik hou niet van botercreme, dus dit lijkt een super altermatief. Maar, begrijp ik het goed dat je enkel en alleen Saroma gebruikt en het niet door botercreme mengt. Krijg je een mooie, stevige toef met alleen Saroma?

Je moet natuurlijk de slagroom opkloppen. En met opgeklopte slagroom maak je hele mooie toefjes. Ze zakken wel iets sneller in dan met bc of iets dergelijks.

Re: Toef spuiten

2012-02-23T17:00:12Z

lieke-webbie schreef:

Hét makkelijkste recept;
pakje saromapudding, mixen met 500 ml slagroom...klaarrrr!
Je hebt ze in allerlei smaken! Ze zijn goed te spuiten en blijven heel mooi!

Ik hou niet van botercreme, dus dit lijkt een super altermatief. Maar, begrijp ik het goed dat je enkel en alleen Saroma gebruikt en het niet door botercreme mengt. Krijg je een mooie, stevige toef met alleen Saroma?

Re: Toef spuiten

2012-02-11T20:54:24Z

yasminaamlas schreef:

het m1 spuitmondje van Wilton, is dat het spuitmondje waar 2110 op staat. Ik vraag me af of ik wel het goede mondje gebuik.

Zie link... je idd het goede spuitmondje om een mooie toef te kunnen spuiten...

http://www.deleukstetaartenshop.nl/icin … -5884.html

Re: Toef spuiten

2012-02-11T19:34:32Z

het m1 spuitmondje van Wilton, is dat het spuitmondje waar 2110 op staat. Ik vraag me af of ik wel het goede mondje gebuik.

Re: Toef spuiten

2012-02-10T22:26:55Z

ik ga de saroma variant proberen. hmmmm lijkt me lekker

Re: Toef spuiten

2012-02-10T21:40:21Z

Ik gebruik ook gewoon wegwerpzakken en heb er eigenlijk geen problemen mee. Ik schep mijn BC in de zak en zet hem dan even in de koelkast. Na een half uurtje spuit ik dan mijn toeven.

Re: Toef spuiten

2012-02-10T20:37:30Z

Vraagje over gebruik van een spuitzak, ik gebruik wilton 1m en een wegwerp spuitzak.
Alleen merk ik dat de botercreme hierdoor erg nat wat door de kracht die ik gebruik.
Ik doe iets verkeerd of werken jullie met een andere spuitzak die je meerdere keren kan gebruiken.
Kan iemand mij adviseren.

Re: Toef spuiten

2012-02-08T13:58:24Z

carolienvanwilligen schreef:

lieke-webbie schreef:
Hét makkelijkste recept;
pakje saromapudding, mixen met 500 ml slagroom...klaarrrr!
Je hebt ze in allerlei smaken! Ze zijn goed te spuiten en blijven heel mooi!
Wow, dat klinkt wel heel erg lekker! Ik ga 'm proberen!

Ik kreeg deze tip laatst toen ik hulp vroeg hier op het forum. heb je geprobeerd en is een super toef

Re: Toef spuiten

2012-02-08T13:58:14Z

carolienvanwilligen schreef:

lieke-webbie schreef:
Hét makkelijkste recept;
pakje saromapudding, mixen met 500 ml slagroom...klaarrrr!
Je hebt ze in allerlei smaken! Ze zijn goed te spuiten en blijven heel mooi!
Wow, dat klinkt wel heel erg lekker! Ik ga 'm proberen!

Ik kreeg deze tip laatst toen ik hulp vroeg hier op het forum. heb je geprobeerd en is een super toef