DeLeuksteTaarten.nl Forum - Bloemblaadjes

Re: Bloemblaadjes

null@example.com (Elja) — Thu, 17 Jan 2008 18:08:26 +0000

Wat ik pas heb gedaan, aangezien ik nog een beginneling ben en dus nog niet al te veel uitstekers heb... is de dop van baukje bakspray (of dr oetker? In ieder geval rood flesje) gebruikt:

- eerst een cirkel uitsteken ermee, de randen zijn dan een beetje gekarteld van de dop, maar ik vond dat juist wel mooi
- vervolgens van zo'n uitgestoken rondje de dop van de bakspray over een zijkantje heen doen en ook weer uitsteken, je krijgt dan uit 1 rondje 4 kleine blaadjes.

Snap je het nog?

Anders moet ik even een foto zoeken van de laatste taart met roosjes waar ik dit bij gedaan had.

Re: Bloemblaadjes

null@example.com (Pooh) — Thu, 17 Jan 2008 11:49:14 +0000

Ik snij zelf blaadjes, heb maar een paar uitstekertjes voor blaadjes en heb een blaadjesreli

Re: Bloemblaadjes

null@example.com (Lara M.) — Thu, 17 Jan 2008 11:05:25 +0000

Hoi Naära, ik heb de kleinste maat rozenblaadjes uitsteker, althans die bij de webshop, volgens mij bij Planet hebben ze nog een kleinere (staat ook op mijn verlanglijstje). Die middelgrote die ik heb zeg maar is al prima voor roosjes op een cupcake. Voor hele kleine blaadjes die maak ik dan zelf, gewoon een stukje marsepein tot een blaadje uitdrukken en de nerfjes erin tekenen, gaat prima zo lang je maar geen 100 blaadjes nodig had (zoals bij m'n Mylo-taart ) :-D
Maar ik zou zeker nog een keertje kijken als je bij Planet bent.

Re: Bloemblaadjes

null@example.com (Na) — Wed, 16 Jan 2008 21:26:04 +0000

Bedankt voor de toelichting.
Ik ga hem maar eens voorzichtig op m'n verlanglijstje zetten

Re: Bloemblaadjes

null@example.com (Tom Poes) — Wed, 16 Jan 2008 21:22:23 +0000

Ik doe een klein klontje materiaal in het malletje en wrijf dit met een baltooltje uit en blijf net zo lang wrijven totdat je de rafels ook er ook af hebt gewreven. 'T is even de slag krijgen en minder erin doen dan je denkt, maar dan gaat het wel goed en hoef je niet alles weer af te snijden.

Re: Bloemblaadjes

null@example.com (Na) — Wed, 16 Jan 2008 21:18:13 +0000

Is dat malletje handig in gebruik? Ik had hem nl. gezien in de webshop maar vraag me af hoe het precies werkt. Je drukt je marsepein/fondant er in en dan? Moet je hem nog netjes uitsnijden zeker? En laat de mal makkelijk los van je marsepein/fondant?

Re: Bloemblaadjes

null@example.com (Tom Poes) — Wed, 16 Jan 2008 21:13:45 +0000

Ik heb in dit oude topic een beschrijving gedaan van een 'uitvindingetje'
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … hp?id=6492
Ik heb ook het siliconenmatje met diverse blladjes in diverse vormpjes en maatjes, ook wel makkelijk.

Bloemblaadjes

null@example.com (Na) — Wed, 16 Jan 2008 21:03:50 +0000

Hoe en waarmee maken jullie de bloemblaadjes?

Ik heb voor blaadjes nu deze uitstekers:

Maar ze zijn vrij groot en niet voor elke bloem geschikt. Ik wil bv. op een cupcake kleine groene blaadjes rond een roosje kunnen leggen.

Hoe doen jullie dit? Hebben jullie voor elke bloem en elke maat een aparte plunger? Of is er ook een andere (goedkopere) manier?