DeLeuksteTaarten.nl Forum - Wat voor boter gebruiken jullie in de botercreme?

Re: Wat voor boter gebruiken jullie in de botercreme?

2012-04-16T19:07:32Z

ik zou die voor brood en smeren gebruiken.

Re: Wat voor boter gebruiken jullie in de botercreme?

2012-04-08T07:26:31Z

Roan schreef:

Mag ik hier ook nog wat vragen, dan hoef ik geen nieuw topic te openen hihi.
Ik heb ook de ongezouten van de Jumbo maar...ik zie nu ineens dat ze een verpakking met zilveren letters hebben en 1 met gouden, beide ongezouten?
1 is voor bakken en braden en de ander voor brood en smeren.
Tja...welke moet ik nu nemen???
Groetjes Fiona

In die voor bakken en braden zit minder vocht, daarom spettert die niet/minder.

Re: Wat voor boter gebruiken jullie in de botercreme?

2012-04-08T07:25:23Z

meestal biologische

Re: Wat voor boter gebruiken jullie in de botercreme?

2012-04-08T06:50:29Z

Dan zou ik voor die op brood gaan denk ik....

Re: Wat voor boter gebruiken jullie in de botercreme?

2012-04-08T06:40:20Z

Mag ik hier ook nog wat vragen, dan hoef ik geen nieuw topic te openen hihi.
Ik heb ook de ongezouten van de Jumbo maar...ik zie nu ineens dat ze een verpakking met zilveren letters hebben en 1 met gouden, beide ongezouten?
1 is voor bakken en braden en de ander voor brood en smeren.
Tja...welke moet ik nu nemen???

Groetjes Fiona

Re: Wat voor boter gebruiken jullie in de botercreme?

2012-02-06T16:43:57Z

ongezout van jumbo

Re: Wat voor boter gebruiken jullie in de botercreme?

2012-02-06T16:36:50Z

Ik heb helft margarine gedaan en helft roomboter. En heb dit voor het afsmeren gebruikt onder de fondant.

Re: Wat voor boter gebruiken jullie in de botercreme?

2012-02-06T16:31:23Z

Ongezouten roomboter, ik wissel af, C1000 merk, Campina of AH, maar om de een of andere reden vind ik die van Ah het fijnste werken....

Re: Wat voor boter gebruiken jullie in de botercreme?

2012-02-06T16:27:07Z

hoi allemaal,

bedankt voor al jullie reacties!! Ik bak niet zo heel vaak en dan is het toch wel heel erg fijn om van jullie ervaringen gebruik te mogen maken

groetjes daphne

Re: Wat voor boter gebruiken jullie in de botercreme?

2012-02-04T09:35:35Z

Jacootje schreef:

Ik gebruik ook altijd die pakjes roomboter met blauwe ruitjes óf de roomboter van de Lidl... weet eerlijk gezegd niet of die gezouten is of niet, zo ja, dan proef ik het iig niet maar hij is wel lekker snel zacht en niet duur.
Had pas per ongeluk gezouten roomboter van campina en dat was dus echt níet lekker.

Volgens mij is dit de ongezouten.

Re: Wat voor boter gebruiken jullie in de botercreme?

2012-02-03T22:27:37Z

Ik gebruik ook altijd die pakjes roomboter met blauwe ruitjes óf de roomboter van de Lidl... weet eerlijk gezegd niet of die gezouten is of niet, zo ja, dan proef ik het iig niet maar hij is wel lekker snel zacht en niet duur.
Had pas per ongeluk gezouten roomboter van campina en dat was dus echt níet lekker.

Re: Wat voor boter gebruiken jullie in de botercreme?

2012-02-03T21:28:32Z

Ik neem vaak grasboter (is ook roomboter); die is wat sneller zacht...fijn met mixen (en handig als je vergeet de boter wat vroeger uit de koelkast te halen).
Wel altijd goed koelen tussen afsmeren en bekleden, want ook dan wordt hij weer wat sneller zacht

Re: Wat voor boter gebruiken jullie in de botercreme?

2012-02-03T21:18:44Z

Zelf vind ik de gezouten roomboter ook niet lekker (had ik laatst per ongeluk gebruikt en proefde dit goed ) , maar er zijn vele die het wel doen en geen verschil merken/proeven. Probeer het anders even uit , dan weet je gelijk welke je het lekkerst vind

Re: Wat voor boter gebruiken jullie in de botercreme?

2012-02-03T20:09:19Z

na jaa, da's een kwestie van smaak en overtuiging hoor

hier ook de biologische van Appie

Re: Wat voor boter gebruiken jullie in de botercreme?

2012-02-03T20:08:03Z

de goedkope ruitjesroomboter. maakt niet zoveel uit welke roomboter je hebt, als ie maar ongezouten is!