DeLeuksteTaarten.nl Forum - Caramel creme

Re: Caramel creme

null@example.com (Karen75) — Thu, 17 Jan 2008 21:49:15 +0000

monique63 schreef:

Heb je de melk uit het blikje gehaald en toen in een pannetje gedaan? Als dat zo is dan is het niet helemaal goed gegaan..... Je moet het blikje in een pan kokend water zetten (helemaal onder water) en dan anderhalf/ twee uur op een laag vuurtje laten koken.Wel even kijken of het blikje onder water blijft,ander wat gekookt water toevoegen.
Succes,Monique63

ja... dat heb ik idd gedaan...lnou ja voor de volgende keer weet ik het nu moet ik maar snel een nieuw taartje maken om het te proberen!

Ik heb nu een dun laagje botercreme gesmeerd en er in kleine blokjes gesneden fudge opgelegd, en wij vinden het lekker nu maar hopen dat mijn schoonzus en zwager het morgen ook lekker vinden...

Re: Caramel creme

null@example.com (monique63) — Thu, 17 Jan 2008 20:16:25 +0000

Heb je de melk uit het blikje gehaald en toen in een pannetje gedaan? Als dat zo is dan is het niet helemaal goed gegaan..... Je moet het blikje in een pan kokend water zetten (helemaal onder water) en dan anderhalf/ twee uur op een laag vuurtje laten koken.Wel even kijken of het blikje onder water blijft,ander wat gekookt water toevoegen.

Succes,Monique63

Re: Caramel creme

null@example.com (Karen75) — Thu, 17 Jan 2008 19:11:16 +0000

ik heb die gecondenceerde melk geprobeerd maar nu si het helemaal aangebrand sta je dan 1,5 uur te roeren???!!!!

Re: Caramel creme

null@example.com (Lara M.) — Thu, 17 Jan 2008 15:15:57 +0000

momfer schreef:

Lara M. schreef:
Eigenlijk heel makkelijk en superlekker is om een blikje gecondenseerde melk te koken, zachtjes laten koken voor 1,5 uur en helemaal laten afkoelen. Als je dit door de botercr

Re: Caramel creme

null@example.com (momfer) — Thu, 17 Jan 2008 14:00:50 +0000

Lara M. schreef:

Eigenlijk heel makkelijk en superlekker is om een blikje gecondenseerde melk te koken, zachtjes laten koken voor 1,5 uur en helemaal laten afkoelen. Als je dit door de botercr

Re: Caramel creme

null@example.com (Mirjam5) — Thu, 17 Jan 2008 12:08:08 +0000

evelotte schreef:

Hoi,
Ik heb al eens bebogeen door de slagroom gedaan en dat ging goed.
Gewoon eerst de bebogeen goed doorroeren (of misschien een paar sec. in de magnetron) en dan door je slagroom kloppen.
Ook maak ik mijn botercreme met bebogeen. Dan vind ik hem het lekkerst.
Groetjes!
Evelotte

Dank je voor de tip!! Dat scheelt weer in de tijd van afkoelen Want geduld blijft een moeilijk ding... En als het inderdaad niet zou lukken met opgewarmde slagroom lijkt dit me HET alternatief!! (Hoef ik niet 3 keer naar de supermarkt omdat het mislukt of zo )

Groetjes,
Mirjam

Re: Caramel creme

null@example.com (Karen75) — Thu, 17 Jan 2008 11:26:43 +0000

okee ga ik zo voor de 3e keer vandaag naar een supermarkt

Re: Caramel creme

null@example.com (Tom Poes) — Thu, 17 Jan 2008 11:21:15 +0000

Staat vaak bij de Indische spulletjes...

Re: Caramel creme

null@example.com (Karen75) — Thu, 17 Jan 2008 11:08:43 +0000

Lara M. schreef:

Eigenlijk heel makkelijk en superlekker is om een blikje gecondenseerde melk te koken, zachtjes laten koken voor 1,5 uur en helemaal laten afkoelen. Als je dit door de botercr

Re: Caramel creme

null@example.com (Lara M.) — Thu, 17 Jan 2008 11:00:11 +0000

Eigenlijk heel makkelijk en superlekker is om een blikje gecondenseerde melk te koken, zachtjes laten koken voor 1,5 uur en helemaal laten afkoelen. Als je dit door de botercr

Re: Caramel creme

null@example.com (evelotte) — Thu, 17 Jan 2008 10:47:49 +0000

Hoi,

Ik heb al eens bebogeen door de slagroom gedaan en dat ging goed.
Gewoon eerst de bebogeen goed doorroeren (of misschien een paar sec. in de magnetron) en dan door je slagroom kloppen.
Ook maak ik mijn botercreme met bebogeen. Dan vind ik hem het lekkerst.

Groetjes!
Evelotte

Re: Caramel creme

null@example.com (Karen75) — Thu, 17 Jan 2008 10:30:54 +0000

ojee oeps... nou ik kan het toch nergens vidnen hier ben al 2 supermarkten afgegaan... heb alleen nog hoop voor de appie.

en anders word het gewoon oreokoekjescreme met bananen bavarois!

Re: Caramel creme

null@example.com (Carin) — Thu, 17 Jan 2008 10:25:41 +0000

Lonnes schreef:

Je kunt ook dessertsaus in caramelsmaak door de botercreme mixen. Dat heb ik al eerder gedaan en het was heerlijk!

Dat had ik laatst gedaan en ik vond het smerig!

Re: Caramel creme

null@example.com (Karen75) — Thu, 17 Jan 2008 06:47:33 +0000

Lonnes schreef:

Je kunt ook dessertsaus in caramelsmaak door de botercreme mixen. Dat heb ik al eerder gedaan en het was heerlijk!

das een slimme.. die haal ik zo met boodschappendoen! thanks!

Re: Caramel creme

null@example.com (Lonnes) — Wed, 16 Jan 2008 22:06:12 +0000

Je kunt ook dessertsaus in caramelsmaak door de botercreme mixen. Dat heb ik al eerder gedaan en het was heerlijk!