Ik denk dat je het wel red, je snijdt altijd wat weg rondom een taart en wat je dan overhoudt kun je voor dat kleine taartje gebruiken. Voor 26 cm staat ongeveer 500 gram, maar ik heb het wel eens nagewogen en wat er uiteindelijk

Dank je voor je snelle reactie! Hoeveel marsepein zou jij adviseren voor een platte cake/taart van 26 cm doorsnede? Ik wil eigenlijk nóg een klein taartje maken, dus ik vraag me af hoeveel ik ongeveer over houd van die grotere....

Groetjes, Mirjam )

Aan 500 gram heb je wel genoeg hoor!

Heel veel succes! Groetjes, Inge

Ik wil aanstaande zaterdag een taart maken mbv marsepein. Nou heb ik bij de bakker 500 gram besteld. Alleen vraag ik me nu af of dat wel genoeg is. Ik ga een springvorm gebruiken van 24(??) cm, of misschien is ie zelfs nog wel iets groter. Ik wil 'm helemaal bedekken met een laag marsepein en dan nog dun een afbeelding erop. Zou ik hieraan genoeg hebben??? Anders moet ik proberen nog bij te bestellen...

Groetjes, Mirjam )