DeLeuksteTaarten.nl Forum - Kroontje bakken/ uitharden in oven?

Re: Kroontje bakken/ uitharden in oven?

null@example.com (Karin09) — Thu, 26 Jan 2012 20:33:26 +0000

Als je het uit de oven haalt er vervolgens vanaf blijven tot het afgekoeld en dus uitgehard is.............in de oven wordt het warm en zacht.......pas na afkoelen hard.

Re: Kroontje bakken/ uitharden in oven?

null@example.com (djehr) — Thu, 26 Jan 2012 20:10:47 +0000

Ik weet in ieder geval dat je je oven op 50 graden moet zetten. De tijd moet je denk ik zelf even uittesten.
Als ik iets wil maken dat hard moet worden gebruik ik tegenwoordig een mix van gumpaste en fondant (1:1). Ik gebruik het merk Regalice en dat gaat echt perfect. Heb van het weekend bij mijn 3D koets een aantal dingetjes ongeveer een uur laten drogen en toen waren ze al bijna hard...

Kroontje bakken/ uitharden in oven?

null@example.com (jammie) — Thu, 26 Jan 2012 16:19:29 +0000

Ik was eens op een workshop en daar maakten wij een kroontje en om deze sneller te laten harden werd deze in de oven gedaan.

Ik weet alleen niet hoe lang en op hoeveel graden dat kan. En of het met een gewoon glas kan?