DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hoe lang in de oven? vierkant 25cm

Re: Hoe lang in de oven? vierkant 25cm

2012-01-24T21:55:24Z

als ik heter ga bakken, komt de biscuit er droog uit cake enzo kan wel heter, maar biscuit niet.

dus ik zou 15 minuten 130 graden dan 10 minuten 140 en dan 15 minuten 160 kunnen doen.....

mijnes gaat per 10 graden omhoog.

Re: Hoe lang in de oven? vierkant 25cm

2012-01-24T21:53:11Z

uhm....oke. eigenlijk bak ik al mijn taarten op 160...bij een temp van 150 gaat ie rijzen en niet bakken....

ik heb al eerder vierkant gebakken, maar ben alles kwijt! stom he

Re: Hoe lang in de oven? vierkant 25cm

2012-01-24T21:51:53Z

ik bak mijn vierkante pan van 25 cm oplopend.
eerste 15 minuten 125 dan 10 minuten 150 en dan 15 minuten 175.
ik heb ook een heteluchtoven

Re: Hoe lang in de oven? vierkant 25cm

2012-01-24T21:50:57Z

ik bak hetelucht 150gr constant 45min

Re: Hoe lang in de oven? vierkant 25cm

2012-01-24T21:49:19Z

ik heb een blik van 22,5cm dus ik doe er meer in, hahahahaha.

ik ga proberen 45 minuten, maar bak ik dan 160 constant, of moet ik em laten oplopen.

Ik heb trouwens een hete lucht oven...maar ik ben geen rekenwonder, dus daarom vraag ik of iemand misschien het aantal minuten en graden erbij kan zetten, snappen jullie het nog?

Re: Hoe lang in de oven? vierkant 25cm

2012-01-24T21:46:11Z

die doe ik in 45 min (en 621 mix; mijn mixer vindt dat eigenlijk teveel )

edit: oeps, da's chocbiscuit; vanillebiscuit doe ik 543gr

Hoe lang in de oven? vierkant 25cm

2012-01-24T21:44:06Z

Hoi,

Ik heb sinds kort vierkante bakblikken, en kreeg van iemand een tabel en die ben ik kwijt!

Ik heb in tabellen gezocht:

25cm
400 gram biscuitmix (funcakes)
310 gram ei
40 ml water

Maar er staat geen baktijd bij!
Ik bak vaak 160 constant....maar deze doe ik liever oplopend....
Kan iemand mij helpen aan een baktijd tabelletje???
Ik moet morgen pas de taart bakken voor 12.00 uur, hahahaha