DeLeuksteTaarten.nl Forum - SPOEDJE Taart (barbie)

Re: SPOEDJE Taart (barbie)

null@example.com (FemkeJ) — Sun, 22 Jan 2012 12:07:23 +0000

meetje schreef:

ik bak regelmatig de biscuitdeeg op de dag dat ik de taart wil maken.
Het is wel wat zxachter, maar zorg gewoon dat je een mesje met ribbels heb en rustig aan snijden. Geen probleem hoor!!
Succes.
En ik zou gewoon biscuit bakken. Cake is zo'n volle hap.
Of het recept van mama kaat. Die lekker luchtig en kan je heel goed vullen.

nog even het recept voor je opgezocht. (hoop dat het zo werkt)
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=132881

dankjewel! heb bovenstaand recept gebruikt ipv standaard biscuit beslag. is nu aan het afkoelen dus ben benieuwd!

@ mien; thanks, gelukkig!

Re: SPOEDJE Taart (barbie)

null@example.com (Mienbakt) — Sun, 22 Jan 2012 10:08:14 +0000

Ik maak altijd van verse biscuit dezelfde dag taart, ik merk geen verschil hoor.

Re: SPOEDJE Taart (barbie)

null@example.com (meetje) — Sun, 22 Jan 2012 09:02:59 +0000

ik bak regelmatig de biscuitdeeg op de dag dat ik de taart wil maken.
Het is wel wat zxachter, maar zorg gewoon dat je een mesje met ribbels heb en rustig aan snijden. Geen probleem hoor!!

Succes.

En ik zou gewoon biscuit bakken. Cake is zo'n volle hap.
Of het recept van mama kaat. Die lekker luchtig en kan je heel goed vullen.

nog even het recept voor je opgezocht. (hoop dat het zo werkt)
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=132881

SPOEDJE Taart (barbie)

null@example.com (FemkeJ) — Sun, 22 Jan 2012 08:35:53 +0000

Vandaag is mijn bak-dag. Ik wil een barbietaart maken voor mijn dochter die morgen jarig is.
Nu lees ik net pas dat ik de taart eigenlijk een dag eerder had moeten bakken omdat ie anders nog te vers is om repen van te snijden... Stom, maar dat gaat dus nu niet meer.

Moet het dus toch op de dag zelf bakken, maar mijn vraag is; wat kan ik beter doen; bisquit bakken of cake?

De vorige keer werd mijn bisquittaart ontzettend luchtig. Super natuurlijk, maar kun je er dan nog wel repen van snijden, of is het dan te broos?
Ik dacht mss beter een cake te kunnen bakken, omdat dat iets compacter en dus makkelijker te snijden is??

Bedankt alvast!

PS Vullingen die ik ga maken: kokosmousse, botercreme en lemon curd