DeLeuksteTaarten.nl Forum - gevulde cupcakes met toef

Re: gevulde cupcakes met toef

null@example.com (Barbara136) — Sun, 22 Jan 2012 18:21:21 +0000

Ziet er lekker uit! Oh ja das handig blokjes, die tip neem ik mee!

Re: gevulde cupcakes met toef

null@example.com (feestvarken) — Sun, 22 Jan 2012 16:58:31 +0000

Ja ook bij diegene waar ik de link van plaatste maar dan moet je even mailen. Ze heeft voorgekleurde blokken voor 2 euro per st. Die je om kan smelten. En ook wit dat je zelf nog kan kleuren. Ze is goedkoper dan pipoos.

Re: gevulde cupcakes met toef

null@example.com (taartenbakstertje) — Sun, 22 Jan 2012 11:51:34 +0000

je kunt ook zelf de zeepjes maken, te koop bij de pipoos

Re: gevulde cupcakes met toef

null@example.com (feestvarken) — Sun, 22 Jan 2012 09:35:42 +0000

hoi mamski ik heb veel gehad aan het topic van dollelollypop http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=160969

zij ging uit van 250 ml slagroom en 650 gr chocola.
ik kon alleen pakjes van 200ml slagroom vinden en via een verhoudingen tabel kwam ik toen op 200ml en 520 gr chocola. 525 gr. geworden dit ging goed!

slagroom opwarmen. (niet koken)
chocola erbij en roeren.

zodra het gesmolten is af laten koelen in de koelkast. (duurt wel even)
mixen zoals slagroom.
in de spuitzak doen.
op laten stijven in de koelkast. (paar uurtjes)

Spuitklaar!

Re: gevulde cupcakes met toef

null@example.com (mamski) — Sun, 22 Jan 2012 08:07:31 +0000

Ziet er erg lekker uit

Welk recept heb jij gebruikt voor de witte chocoganache. Er staan er zoveel hier dat ik door de bomen het bos niet meer zie.

Re: gevulde cupcakes met toef

null@example.com (feestvarken) — Sun, 22 Jan 2012 07:45:49 +0000

Bedankt allemaal!
Was voor het eerst dat ik ze ging vullen en een toef ging maken.

Re: gevulde cupcakes met toef

null@example.com (feestvarken) — Sun, 22 Jan 2012 07:45:14 +0000

twinstwins schreef:

Owwwww die zeepjeskettingen zijn leuk!!!!!....Die wil ik ook wel maken... Waar haal je je spulletjes??

Ik organiseer workshops bij ons op de boerderij. Www.boerderijhetfeestvarken.nl/workshops.php

De spullen zijn ook te koop bij www.werkmanscreazolder-shop.nl

Re: gevulde cupcakes met toef

null@example.com (bianca1979) — Sat, 21 Jan 2012 23:22:02 +0000

zooo die zien er heeeeel smakelijk uit,die ga ik ook eens maken

Re: gevulde cupcakes met toef

null@example.com (Gitty) — Sat, 21 Jan 2012 20:25:12 +0000

Leuk!

Re: gevulde cupcakes met toef

null@example.com (twinstwins) — Sat, 21 Jan 2012 20:03:16 +0000

Owwwww die zeepjeskettingen zijn leuk!!!!!....Die wil ik ook wel maken... Waar haal je je spulletjes??

Re: gevulde cupcakes met toef

null@example.com (taartenbakstertje) — Sat, 21 Jan 2012 19:58:54 +0000

leuk hoor!

gevulde cupcakes met toef

null@example.com (feestvarken) — Sat, 21 Jan 2012 17:04:04 +0000

Op het forum las ik hoe je een cc kan vullen met aardbeienjam en een toef van witte chocolde ganache kon maken.
Dat wilde ik ook proberen!
Maar ja, moet je wel mensen hebben die het willen proeven.
Dus gemaakt voor bij een workshop.

Ik was al tevreden over hoe ze eruit zagen, maar de smaak was ook erg goed! mmm En daar gaat het wat mij betreft toch om.
Ik kreeg zelfs recept vragen! groter compliment is er niet toch?

* tip: Gebruik net als ik de witte chocola van de LIDL.
Is al in blokjes, smelt makkelijk!

en dit hebben de dames gemaakt tijdens de workshop.

niet om op te eten, maar wel lekker.
Zeepkettingen.