DeLeuksteTaarten.nl Forum - Wat is jouw ultime biscuideeg recept

Re: Wat is jouw ultime biscuideeg recept

2012-01-20T20:13:44Z

funcakes (of een ander taartmerk) mix vind ik het makkelijkst en het lekkerst.

Re: Wat is jouw ultime biscuideeg recept

2012-01-20T17:21:12Z

Het recept uit mijn moeders kookboek van de huishoudschool. Erg degelijk
En het staat op mijn blog!

Re: Wat is jouw ultime biscuideeg recept

2012-01-20T17:18:02Z

ik gebruik het standaardrecept. Het is al een heel oud recept dat zijn degelijkheid heeft bewezen. Ik klop het liefst op via de warm-koudmethode (eerst au bain marie warm kloppen en dan terug eraf en verder kloppen tot het koud is)
(kloppen=mixen)
Ik vind de structuur van het standaardrecept iets groffer als bv van een mix maar ik vind dat lekkerder.
een biscuit van een mix is ook heel lekker, maar ik vind dat "authentieke" dat je krijgt van het standaarrecept beter.

Re: Wat is jouw ultime biscuideeg recept

2012-01-20T17:17:21Z

Moskovisch mix van Zeelandia is het allerlekkerst

Re: Wat is jouw ultime biscuideeg recept

2012-01-20T16:11:05Z

Biscuit is beslag. En mn recept van school vind ik prima maar heb liever moscovisch

Re: Wat is jouw ultime biscuideeg recept

2012-01-20T16:09:03Z

ik vind recept voor het biscuit met maizena heel fijn! niet te veel voor nodig, reist goed en is absoluut luchtig!

Wat is jouw ultime biscuideeg recept

2012-01-20T11:45:13Z

In navolging van mijn vorige topic over het recept voor cake van Debbie Brown ben ik eigenlijk wel benieuwd wie welk recept gebruikt. Gebruikt iedereen het recept van biscuitdeeg zoals aangegeven bij recepten, cakemix kant en klaar of heeft er iemand anders echt het ultime recept voor de ideale, luchtige, niet te zware biscuitbodem. Ik ben benieuwd.