Mijn oom had op 1ste kerstadag mijn taart geproefd, en wilde er wel een voor zijn verjaardag. Mocht er een maken met marsepein en een met slagroom. Had de vrije hand. Nou ik wist al gelijk wat ik ging maken, een nec taart. Hij is al jaren fan van NEC in betere en slechtere tijden.
Hier het resultaat:
Hij is gevuld met een laag abrikozenjam en een laag lemoncurd met perzik en slagroom.
en hier de slagroomtaart
deze is gevuld met 2 lagen aardbeienjam en een laag lemoncurd met perzikken en slagroom.
]]>