<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - Help mijn marsepein lost op]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=181206 Sun, 15 Jan 2012 15:41:46 +0000 PunBB <![CDATA[Re: Help mijn marsepein lost op]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126932157#p2126932157 Marsepein met slagroom/water kan idd niet..............laat er maar eens een druppeltje water opvallen.


En met slagroom buiten de koelkast is ook niet goed.

Welkom op het forum overigens. Links bij de FAQ's kun je zien wat je wel op je taart/biscuit kan smeren alvorens te gaan bekleden.

]]> Sun, 15 Jan 2012 15:41:46 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126932157#p2126932157 <![CDATA[Help mijn marsepein lost op]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126932139#p2126932139 Hoi allemaal,

Hopelijk hebben jullie tips. Heb vrijdag avond een taart gemaakt met speciale mix en framboze vulling dit moet opgeklopt worden met 5dl slagroom en 70 ml water. Nu had ik twee taarten gemaakt boven op elkaar. Helaas was zaterdag ochtend de hele bovenkant opgelost? De zijkanten waren nog mooi maar de bovenkant was weg.

Heb ik de bovenste lag te dun uitgerold of kan marsepein niet met slagroom ik lees zo veel verschillende dingen. Wel niet in de koelkast.

Ik heb hem buiten de koelkast gelaten.

Alvast bedankt,

]]> Sun, 15 Jan 2012 15:36:32 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126932139#p2126932139