Soms helpt het de taart even in de koelkast te zetten, en dan eruit zodat door de condens de suiker oplost (rustig op temperatuur laten komen.......)

Met crisco moet je niet overdrijven want zelfs een klein beetje werkt al heel goed!

Als je toch met bloemsuiker wil werken, dan kan je met je handen de bloemsuiker wegvegen, of een grote kwast gebruiken... Maar het probleem is altijd dat je dan afdrukken kan krijgen in je fondant/marsepein.

Ik heb een vraagje over fondant en bloemsuiker.
Na het uitrollen van de fondant blijft er steeds bloemsuiker aanhangen. Als ik de fondant dan op de taart leg is dit niet zo een mooi zicht.

Hoe krijgen jullie deze bloemsuiker eraf?

Ik weet dat vele van jullie ook crisco gebruiken, maar dan wordt mijn fondant zo vettig. 

Groetjes,

Tatjana