DeLeuksteTaarten.nl Forum - Berg met Jeep

Re: Berg met Jeep

2008-01-10T17:59:13Z

Ik heb laatst een bergtaart gemaakt.

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=14755

Ik heb een biscuit in de wondermold gebakken, daarna op een ronde cake gezet en die weer iets bijgesneden. Maar je kunt natuurlijk ook zo'n landschap maken van Cars.

Als je dan op verschillende plaatsen botercreme spuit en daarop het zand (van koekjes of basterdsuiker, gekleurde kokos kan ook nog eventueel) dan is het niet zo zoet of koekerig als de hele taart vol kruimels...

Groetjes, Jozien.

PS: met slagroom smelt de suiker/de kruimels, dat zou ik niet doen...

Re: Berg met Jeep

2008-01-10T17:03:07Z

Het wordt wel erg zoet als je het met suiker doet, misschien paneermeel met suiker, of gemalen koekjes....?
Als je google-t op jeep cake, afbeeldingen, dan vind je er wel een paar!

Re: Berg met Jeep

2008-01-10T15:43:41Z

en zoiets als de 'wegwerktaart' die nu bij de show off staat?

Re: Berg met Jeep

2008-01-10T14:18:11Z

Je kan ook de lichtbruine basterdsuiker gebruiken als zand, vind ik persoonlijk mooier dan koekjes. Of lichtbruine en donkerbruine basterdsuiker door elkaar.

Re: Berg met Jeep

2008-01-10T14:04:17Z

Volgens mij blijft het wel plakken hoor aan marsepein. Anders zou ik er een heel dun laagje bruine botercreme over doen, ipv slagroom en daaroverheen de kruimels.

Re: Berg met Jeep

2008-01-10T13:47:55Z

Ja, dat had ik ook al wel in gedachten,maar dat lijkt dan niet op zand.
Dat met de koekjes strooisel erover lijkt me wel wat. Maar blijft dat dan wel plakken, liggen?

Hmmmm, misschien slagroom kleuren en dit eroverheen en dan koekjesstrooisel?

Re: Berg met Jeep

2008-01-10T13:14:14Z

Is zo'n berg niet iets, net als die Carstaarten!

Re: Berg met Jeep

2008-01-10T12:38:55Z

Een berg gebakken in een tulband vorm, wondermold oid en dan bruin gemarmerd bekleden, koekjes fijn stampen en overal wat kruimelen met het koekjeszand. Dan lijkt het toch wel op een berg zand denk ik

Berg met Jeep

2008-01-10T12:31:32Z

Ik wil voor mijn man (wordt 40 maandag en kinderen, omdat deze hier ook fan van zijn) graag een taart maken wat op een berg zand moet lijken. En hierop komt dan een jeep.
Heeft iemand een idee hoe ik een berg zand kan maken.
Zoiets moet het dus worden. maar dan van taart. Of zou dit onmogelijk zijn?