DeLeuksteTaarten.nl Forum - mega parade van beginner

Re: mega parade van beginner

2012-01-08T18:05:25Z

Suus83 schreef:

ik heb m al hoor:
Patchwork Cutter Baby Lion & Nursery
[PWLION]
http://www.deleukstetaartenshop.nl/asso … -2243.html

Tanx, leuk om op mijn lijstje van verlangens te zetten:
hebbe, hebbe, hebbe......

Re: mega parade van beginner

2012-01-08T00:23:39Z

Graag gedaan hoor.
En ik ga van de week even naar intertoys.

Re: mega parade van beginner

2012-01-08T00:15:25Z

mijn cijfers en letters zijn van playdooh! oftewel, kleivormpjes speciaal voor het taartselen gekocht hoor. ik vond om mee te beginnen die uit de shop wat prijzig, maar denk erover binnenkort een setje bij te kopen.
en tnx voor je leuke reactie!

Re: mega parade van beginner

2012-01-07T23:48:43Z

Wat een leuke taarten zeg!!!
Vooral die doop cc, en de witte rozentaart, en de zak van Sinterklaas en vooral de geboorte taarten met de kroontjes.
Welke uitstekers heb je gebruikt voor de cijfers als ik vragen mag?

Re: mega parade van beginner

2012-01-07T23:15:41Z

ik heb m al hoor:

Patchwork Cutter Baby Lion & Nursery
[PWLION]

http://www.deleukstetaartenshop.nl/asso … -2243.html

Re: mega parade van beginner

2012-01-07T23:12:20Z

jo-oosie: als ik een taart invries doe ik dat idd in een taartdoos (ik heb toevallig met venster in deksel, maar denk niet dat dat uit maakt) of op een plank en dan cellofaan eromheen. dit haal ik er dan wel voor ontdooien weer af omdat ik bang ben dat t anders gaat plakken, fondant wordt nl eerst wel vrij nat tijdens ontdooien en droogt later weer op. Of dit de goede manier is weet ik ook niet maar zo doe ik het wel bij gebrek aan het weten van andere opties
de stempels voor de cupcakes heb ik hier uit de hebshop....zal even zoeken voor je.

juutje: tnx! en wat heb jij een prachtige taart als avatar!

Re: mega parade van beginner

2012-01-07T20:03:39Z

PRachtige parade.. Vind je cuppies erg mooi! Je hebt een oog voor kleuren combinaties!

Re: mega parade van beginner

2012-01-07T19:48:39Z

Wow, wow, wow, wat een mooie taarten zeg....

Zou je niet zeggen hoor dat je nog niet zolang bakt en decoreert.

Ik wist niet dat je fondant in kon vriezen?
Doe je dat in een papieren taartdoos als er al fondant op je taart zit?

Welk stempel of sjabloon heb je gebruikt voor je geboortecupcakes? Die zijn namelijk omtzettend lief !

Re: mega parade van beginner

2012-01-07T19:11:33Z

Woow Mooie taarten hoor!

Re: mega parade van beginner

2012-01-07T18:56:19Z

Die bobbels? Het lijkt wel of je fondant/marsepein is gaan smelten en zakken door het vocht uit de taart. Kan dat het zijn geweest? Het ziet er niet uit als lucht volgens mij. Om smelten te voorkomen: een minder natte vulling kiezen, of minder dik vullen en zo uitzakken van de vulling voorkomen of een dijkje spuiten om de vulling binnen te houden of beter/dikker afsmeren aan de zijkant met botercreme.

Kun je daar iets mee?

Tieneke

Re: mega parade van beginner

2012-01-07T18:45:41Z

Mooi taarten hoor
En oefening baart kunst dat zie je wel.
Veel plezier met het maken van je volgende taarten.

Re: mega parade van beginner

2012-01-07T18:06:02Z

bedankt allemaal voor de leuke reacties!!

alex: ja, ik heb bij dit kindje wel geluk, die was de eerste 3 maanden echt supermakkelijk! Was ik niet gewend van de oudste (op zijn zachts gezegd) dus voelt helemaal als een cadeautje en heb ook iets meer tijd gehad dus voor andere dingen. Nu ben ik weer met een nieuw ritme aan het toveren (ze is vandaag 4 maanden) en de oudste heeft besloten niet altijd meer een middagslaapje nodig te hebben...dus even kijken hoeveel tijd we nu weer hebben om te taarten.

maar ook nog niets in de planning, de volgende baby wordt pas in mei verwacht (tenminste, waar ik voor bak dan, een ander nichtje ) en tot die tijd eigenlijk ook niets anders. Mijn zoontje wordt 19 januari 2,5jr, denk dat ik daar dan maar een reden in zie, heb namelijk een erg leuk idee voor hem!
zoals je op veel foto's wel kan zien zijn veel taarten bevroren. Ik maak met de kids in huis meestal de taarten in stapjes. Vaak gaat ie gevuld en bekleed de vriezer in en later pas de deco er op. Soms wegens tijdsindeling, soms omdat het anders niet in de vriezer past.

hylke en vanessa
ik heb de tuit en oortjes vd theepot en kopjes idd met prikkertjes vastgezet, kan je bij de tuit 1e en 2e foto ook zien, maar zakte toch weg. Ik zal deze volgende keer idd met tylose verstevigen en langer laten drogen. dat heb ik wel maar vond dat de vorige keer niet veel resultaat geven (de gerbera's op de cc's). en las dat zoveel het zonder doen. maar toch maar iets meer geduld hebben dus.
ook voor kroontjes enzo dus maar gaan gebruiken. het droogde nu wel goed, maar scheurde dan ook meteen. de aluminiumfolie op de foto in de kroontjes heb ik er natuurlijk wel uitgehaald voor afgifte dit werkte wel goed!
en mijn deco is idd nog vaal dik. over de rozen was ik wel tevreden, deze waren echt dun. De bloemen (en blaadjes) uit de Wilton mal zijn wel dik. daar zal ik nog aan werken. ook bij uitstekers is dat nog vaak zo. bv de witte "bloem" op de theepot is wel dus, maar raakt bij optillen van de mat dan meteen uit verband, is ook geen gezicht.. (die zit dus op de achterkant ). gelukkig vinden ze zoet wel lekker in mijn familie, dus ik neem hiervoor nog de tijd om te oefenen. Het bekleden zelf gaat volgens mij wel juist vrij dun, ik gebruik hiervoor minder dan in de tabel staat (en rol vaak 2mm of minder)

ik heb nog wel 1 vraag eigenlijk: op foto 2 en 3 vd "bruidstaart" en foto 1 en 2 van de laatste babytaart is te zien dat de bekleding onderaan een bobbel heeft (over de hele omtrek) en dat terwijl ik zeker weet dat die beide superstrak de vriezer in gingen... iemand een idee hoe dit komt? of belangrijker, hoe ik dit kan voorkomen? want tijdens het ontdooien kwamen er lelijke luchtbellen te zien bij die babytaart, terwijl ik 'm verder heel leuk gelukt vond.

ik had nog een, vond ik wel mooie taart die hier niet bij staat zie ik, komt straks als de kids in bed liggen nog...

Re: mega parade van beginner

2012-01-07T16:52:27Z

Mooie vooruitgang te zien!!! En wat een babyboom in jouw familie zeg

Qua info;
- wellicht heb je het kroontje niet lang genoeg laten drogen. En heb je tylose gebruikt, dit zorgt er nl. voor dat je fondant wat uithard.
- ook voor de tuit en het handvat wellicht proberen met tylose erdoor. En zoals hierboven aangegeven eventueel sateprikkertje gebruiken (of spaghetti). Uiteraard wel even aan de ontvanger doorgeven
- En een andere tip is om de decoratie wat dunner te rollen. Op sommige taarten zijn de bloemen e.d. nog erg dik, dit is voor de smaak wellicht net een beetje teveel zoetigheid

Maar verder bezig!!!
Succes met alle komende taarten!!

Re: mega parade van beginner

2012-01-07T16:24:36Z

Zo hee! Zoveel taarten in zo'n korte tijd en zoveel verschillende dingen uitgeprobeerd en dan ook nog een kindje erbij krijgen tussendoor haha! Petje af hoor!

Duidelijk verslaafd geraakt....

Re: mega parade van beginner

2012-01-07T13:52:27Z

Who wat gaaf!
En wat grappig dat de vulling van je vaders taart uit advocaat met slagroom bestaat bij chocoladebiscuit. De mijne wordt 60 zaterdag en had dezelfde wens!
Maar ik heb bewondering voor je parade. Ga zo door!