DeLeuksteTaarten.nl Forum - Joepie de poepie we hebben een.....

Re: Joepie de poepie we hebben een.....

2012-01-04T00:03:23Z

leuk. We hebben weer wat bij geleerd over whoopies.

Re: Joepie de poepie we hebben een.....

2012-01-03T20:16:39Z

daanmaxrik schreef:

Wat een titel!!!
Ik dacht...zoon...? dochter...?
Ik ken ze niet maar ik moet zeggen dat ze een heerlijk uitzien!
Dus joepie de poepie...even gaan speuren....

Hahaha dat was ook wel een beetje de bedoeling natuurlijk dat het niet gelijk duidelijk was waar het om ging.

Re: Joepie de poepie we hebben een.....

2012-01-03T20:14:58Z

Beetje trage reactie van mij maar Whoopies zijn geen cupcake en geen koekje maar iets er tussenin.
Net gebakken zijn ze licht knapperig van buiten en zo zacht als cake van binnen.
Omdat de cupcake met de toef zoals ze de VS al lang bestaan niet makkelijk meegegeven konden worden in de lunchbox, is deze variant gekomen. 2 platte cake-jes op elkaar met de toef er tussen als een sandwich. Volgens de verhalen zouden kinderen en mannen "whoopie" geroepen hebben bij het zien van dit lekkers in de lunchbox.....vandaar de naam.
Origineel zijn de whoopies chocolade met een marshmallow fluf vulling.
Er zijn inmiddels vele varianten.

Ik heb ze gister gebakken en daarna in een plastic trommel bewaard.
Vandaag waren ze het knapperige kwijt maar gewoon een heerlijk plat cakeje.
Van botercrème van de mix als basis heb ik wat verschillende vullingen uitgeprobeerd; met caramel, caramel en geprakte banaan, met diepvries frambozen van AH, met sinaasappelmarmelade.
Wij vonden het erg lekker en voor herhaling vatbaar.

Re: Joepie de poepie we hebben een.....

2012-01-03T14:22:09Z

Ik heb laatst ook een boekje erover gekregen, kende het niet. Dit ziet er goed uit, zal er ook eens mee aan de slag gaan!

Re: Joepie de poepie we hebben een.....

2012-01-03T13:24:07Z

daanmaxrik schreef:

Wat een titel!!!
Ik dacht...zoon...? dochter...?
Ik ken ze niet maar ik moet zeggen dat ze een heerlijk uitzien!
Dus joepie de poepie...even gaan speuren....

hihihi, dat dacht ik eigenlijk ook....

Re: Joepie de poepie we hebben een.....

2012-01-03T11:48:34Z

Wat een titel!!!
Ik dacht...zoon...? dochter...?
Ik ken ze niet maar ik moet zeggen dat ze een heerlijk uitzien!
Dus joepie de poepie...even gaan speuren....

Re: Joepie de poepie we hebben een.....

2012-01-03T09:00:58Z

Ziet er mooi uit. Wat moet ik mij erbij voorstellen? Ziet eruit als een combinatie van macarons en chococakejes...

Gr.
Sandra

Re: Joepie de poepie we hebben een.....

2012-01-03T08:40:00Z

ik heb ze een tijd geleden ook gemaakt en zal zeker niet de laatste keer zijn. Hier vonden ze ze alleen erg machtig.

Re: Joepie de poepie we hebben een.....

2012-01-03T07:47:57Z

zien er erg lekker uit! maar wat zijn het?

Re: Joepie de poepie we hebben een.....

2012-01-02T22:11:08Z

Ik ken de whoopies niet maar ze zien er lekker uit

Re: Joepie de poepie we hebben een.....

2012-01-02T21:45:58Z

Bedankt voor je reactie miekje!
Je bent tot nu toe de enige van de 200 kijkers

Re: Joepie de poepie we hebben een.....

2012-01-02T17:48:22Z

Oh dat ziet er lekker uit!

Joepie de poepie we hebben een.....

2012-01-02T17:41:09Z

......whoopie!
Nou eigelijk een hele berg whoopies
Vandaag samen met mijn vriend vanille en chocolade (basis) whoopies gemaakt. En deze gevuld met een bananen/caramel/botercrèmemix.
Met de kerst van mijn zoons o.a. het boekje 'Juliette's Whoopies' gekregen.
Tim, mijn oudste zoon heeft een jaar in Amerika gewoond en had wel weer trek in whoopies. Dus kwam hij met het idee; 'als we mama nou ook dat boek geven.......'
Ze smaken naar meer!
Ik vond het wel lastig om ze allemaal mooi het zelfde te krijgen.

foto's zijn niet best.....

Maar het was leuk om iets nieuws te maken vandaag.
Bedankt voor het kijken, reactie's en tips altijd welkom