DeLeuksteTaarten.nl Forum - op zoek naar afbeelding van een 'kasteeltje'/ klein ingepakt gebakje

Re: op zoek naar afbeelding van een 'kasteeltje'/ klein ingepakt gebakje

2012-01-01T09:36:59Z

wat ik doe is de zijkant meten van het vierkantje.. stel dat die 5 cm is dan snij ik een reep van 4x5+1.5 cm ofzo..dus in dit geval een reep van 21.5 cm lang. Hierdoor heb ik een plakrand van ongeveer een cm. Voor het dichtvouwen hou ik een marge van ongeveer 2 cm aan. Ik meet dus de hoogte van het afgesmeerde vierkante en tel daar 2 cm bij op.

Ik snij dus geen aparte stroken of zo.

Re: op zoek naar afbeelding van een 'kasteeltje'/ klein ingepakt gebakje

2011-12-31T14:20:09Z

en hoe krijg ik die extra cm dan vast aan de rest? Bij mij bleef het niet 'plakken' zeg maar...

Re: op zoek naar afbeelding van een 'kasteeltje'/ klein ingepakt gebakje

2011-12-31T14:16:39Z

een cm extra snijden

Re: op zoek naar afbeelding van een 'kasteeltje'/ klein ingepakt gebakje

2011-12-31T12:55:14Z

Nou, nou...
Het zijn idd de gebakjes die ik bedoel, maar ahum...

Waar ben ik aan begonnen???

Ik ben vanmorgen ff aan het knutselen geweest en tot aan het fondant rond m'n vierkantje vouwen ging het wel (op beginnersniveau), maar toen.... hellup !!

Mijn naad viel op een hoekje en misschien zit daar één van mijn problemen, nml dat de naad niet dichtgaat en ik dus niet mijn randjes netjes kan invouwen....

Hoe doen de kasteeltjes-bouwers dit??

Re: op zoek naar afbeelding van een 'kasteeltje'/ klein ingepakt gebakje

2011-12-31T07:53:25Z

@etmc

dat het veel tijd in beslag neemt ben ik met je eens.. Ik was er ook wel klaar mee nadat ik er 12 gemaakt had. bedacht me dat het met behulp van een pastamachine ( om t fondant uit te rollen) en een ribbon cutter misschien sneller gaat.
T meeste werk gaat bij mij tenminste in t rollen en meten en snijden zitten. T vouw en plak werk is zo gedaan.

Re: op zoek naar afbeelding van een 'kasteeltje'/ klein ingepakt gebakje

2011-12-31T05:44:19Z

Ja t lukt wel maar t is wel pokkewerk wat veel te veel tijd in beslag neemt...

Re: op zoek naar afbeelding van een 'kasteeltje'/ klein ingepakt gebakje

2011-12-30T19:01:14Z

etmc schreef:

Kasteeltjes maken is echt ellende moet k voor mn examen kunnen...

Heb je het al eens met bovenstaande how-to geprobeerd? Zelfs mij lukt het en ik ben echt niet handig met minitaartjes

Re: op zoek naar afbeelding van een 'kasteeltje'/ klein ingepakt gebakje

2011-12-30T16:43:12Z

Kasteeltjes maken is echt ellende moet k voor mn examen kunnen...

Re: op zoek naar afbeelding van een 'kasteeltje'/ klein ingepakt gebakje

2011-12-30T16:41:26Z

Wat onwijs leuk dit, deze ga ik zeker even bij mijn favorieten zetten !!

Re: op zoek naar afbeelding van een 'kasteeltje'/ klein ingepakt gebakje

2011-12-30T14:19:20Z

Kasteeltje gebak bij google intikken en dan heb je allerlei voorbeeldjes. Hoe precies is me niet duidelijk...

Re: op zoek naar afbeelding van een 'kasteeltje'/ klein ingepakt gebakje

2011-12-30T14:18:41Z

weet wat je bedoelt..even voor je opzoeken:
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=176069

en de howto:

http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-C3A4SRQ4.jpg
http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-XNY7FR6N.jpg

op zoek naar afbeelding van een 'kasteeltje'/ klein ingepakt gebakje

2011-12-30T14:07:17Z

Ik heb laatst hier ergens een boel kleine ingepakte gebakjes gezien, volgens mij heetten ze daar 'kasteeltjes' maar dat weet ik niet zeker meer.

Het lijkt wat op een petit four, maar dan helmaal ingepakt en mooie vouwen bovenop.

Wie o wie helpt me aan de afbeelding en eventueel een how-to??