DeLeuksteTaarten.nl Forum - botercreme

Re: botercreme

null@example.com (Pooh) — Sat, 24 Dec 2011 11:45:15 +0000

debbie1 schreef:

Omdat ik niet wist waar hij moest staan.
Lees al wel een tijdje mee maar plaatsen doe ik nog niet veel

Ow, duik dan even in de sticky's, bovenin de rubrieken. Daar staat alle info wat waar hoort etc.

Re: botercreme

null@example.com (Suikertaartjes-Suuz) — Sat, 24 Dec 2011 11:41:06 +0000

Bij twijfel kun je het beter zelf even melden, want de modjes hebben het altijd erg druk met verplaatsen

Maar het is niet erg hoor

Re: botercreme

null@example.com (debbie1) — Sat, 24 Dec 2011 11:39:39 +0000

Omdat ik niet wist waar hij moest staan.
Lees al wel een tijdje mee maar plaatsen doe ik nog niet veel

Re: botercreme

null@example.com (Pooh) — Sat, 24 Dec 2011 11:13:28 +0000

Ik snap niet helemaal waarom je twee topics hebt geopend, maar ze zijn nu samengevoegd.

Re: botercreme

null@example.com (Suikertaartjes-Suuz) — Sat, 24 Dec 2011 11:06:21 +0000

Ik zal je even melden want je hebt twee keer dezelfde vraag gesteld

Re: botercreme

null@example.com (Suikertaartjes-Suuz) — Sat, 24 Dec 2011 11:01:54 +0000

Of Ganache, swiss merengue botercrème, de kant en klare wilton decorator icing... 1:1 vind ik namelijk echt niet lekker

Re: botercreme

null@example.com (debbie1) — Sat, 24 Dec 2011 10:11:28 +0000

Oke bedankt ga ik proberen

Re: botercreme

null@example.com (debbie1) — Sat, 24 Dec 2011 10:10:39 +0000

Oke maar dan gebruik ik roomboter en wat verder

Re: botercreme

null@example.com (SweetTatiana) — Sat, 24 Dec 2011 10:06:29 +0000

die botercreme mix is niet op af te smeren!
is meer om te vullen..

Jek an het beste afsmeren met de 1op1 mix
dus 1 deel boter en 1 deel poedersuiker..

Bijv. 100gr boter en 100 gr poedersuiker..

Ik zelf doe er altijd een klein beetje melk bij. 2 eetlepels ong omdat ik vind dat mijn creem dan lekkerder word

Re: botercreme

null@example.com (Mirjam5) — Sat, 24 Dec 2011 09:16:31 +0000

dat kan je voorkomen door botercreme 1:1 te gebruiken. Dus zonder mix, want daar zit nl water in.

Re: botercreme

null@example.com (debbie1) — Sat, 24 Dec 2011 09:00:55 +0000

Even een vraag
Ik gebruik botercreme om mijn taart af te smeren.
Nu is het zo dat ik de ene keer het gevoel heb dat er wat smelt.
Er ligt dan vocht onder aan de taart en de andere keer heb ik dat niet.
Hoe kan ik dat voorkomen.

Alvast bedankt
Debbie

Ik gebruikte
250 gram roomboter
Speciale mix voor botercreme
Poedersuiker
En een klein beetje water

Re: botercreme

null@example.com (debbie1) — Sat, 24 Dec 2011 08:59:02 +0000

Ik gebruikte
250 gram roomboter
Speciale mix voor botercreme
Poedersuiker
En een klein beetje water

Re: botercreme

null@example.com (Suikertaartjes-Suuz) — Fri, 23 Dec 2011 23:24:23 +0000

Welke botercrème gebruik je dan?

botercreme

null@example.com (debbie1) — Fri, 23 Dec 2011 23:12:15 +0000

Alvast bedankt
Debbie