En zoals hierboven gezegd, je kan best het biscuit omdraaien zodat de onderkant de bovenkant wordt, die is strakker omdat die tegen de bodem van de bakvorm zat.
En dat de bovenkant een beetje inkrimpt, is normaal. Dat gebeurt bij het garen en is zelfs een teken dat die goed gaar is.

Top!

Bij het afwerken je biscuitje omdraaien zodat het de onderkant wordt en dan afwerken met een mooi randje en je ziet er niks meer van 

*edit* vergeet ik gewoon te zeggen dat ie er verder heel mooi uit ziet 

Dag iedereen!

Ik heb juist de biscuit recept geprobeerd en ik denk dat gelukt is. Nu, moet die zo uitzien?
De bovenkant ziet anders uit, niet zo "glad" en het is een beetje gekrompen. Is dat normaal??

Nou voor mij ziet hij er prachtig uit hoor, ik krijg die van mij niet zo hoog ben ook maar een beginneling.

Ik heb juist de biscuit recept geprobeerd en ik denk dat gelukt is. Nu, moet die zo uitzien?
De bovenkant ziet anders uit, niet zo "glad" en het is een beetje gekrompen. Is dat normaal??