DeLeuksteTaarten.nl Forum - Royal icing... waarin?

Re: Royal icing... waarin?

null@example.com (reneevyperen) — Tue, 27 Dec 2011 19:07:51 +0000

Bedankt voor alle reacties. Mijn vraag is helemaal benatwoord !
(Sorry, beetje laat i.v.m. de kerst)

Re: Royal icing... waarin?

null@example.com (Adrienne) — Thu, 22 Dec 2011 06:00:19 +0000

Als het kleine beetjes zijn kun je ook een cornetje vouwen van bakpapier, is het goedkoopst ( zeker als je veel verschillende leurjtes wilt )

Dat doe je zo:

http://www.deleukstetaarten.nl/howto/6/Cornetje+vouwen/

( Mijn ervaring met te dunne ( snoep)zakken is dat die bij dikkere icing barsten=erg frustrerend )

Re: Royal icing... waarin?

null@example.com (Katja1604) — Wed, 21 Dec 2011 22:53:30 +0000

Ik heb ook snoepzakken, scheelt enorm.

Re: Royal icing... waarin?

null@example.com (Feldie) — Wed, 21 Dec 2011 22:49:22 +0000

Ik vind die afsluitbare zakjes van de ah erg fijn. Kun je gewoon weer openen om te vullen en geeft niet zoveel geknoei.

Re: Royal icing... waarin?

null@example.com (Queenie123) — Wed, 21 Dec 2011 22:30:45 +0000

1x is genoeg!

Re: Royal icing... waarin?

null@example.com (Queenie123) — Wed, 21 Dec 2011 22:30:43 +0000

Snoepzakken worden ook wel gebruikt om mee te spuiten.

En wat een geweldig onderschrift heb je!

Royal icing... waarin?

null@example.com (reneevyperen) — Wed, 21 Dec 2011 22:24:50 +0000

Ik ben nog super nieuw met het fenomeen bakken. Op gebied van decoratie spuiten eigenlijk alleen nog maar gewerkt met botercreme op cupcakes. Daar gebruik ik gewoon weggooiplastic zakken voor (van wilton). Die zijn toch al gauw 0,50cent? per stuk. Mijn eerste vraag is eigenlijk of er een goedkopere oplossing voor is? (stoffen zakken vind ik niet fijn werken!)

En mijn tweede vraag: Ik zie hier allemaal prachtige koekjes voorbij komen gedecoreerd met royal icing. Doen jullie dat ook in van dee plastic zakken of zijn daar andere tools voor?

Alvast bedankt!

Liefs Renée