Ik wil met kerst een chocoladebiscuit gaan maken en deze vullen met hemelse modder en overgieten met ganache? Is dit nou teveel van het goede of juist erg lekker? Maakt het nog een verschil om hem te vullen met ganache ipv hemelse modder? Nog ideeën om een niet te zware chocoladebiscuit te maken? Eventueel alleen met cacao maken en niet met chocola?
]]>