DeLeuksteTaarten.nl Forum - Kerstboom cakejes (wilton mold) bekleden

Re: Kerstboom cakejes (wilton mold) bekleden

null@example.com (jo-oosie) — Wed, 21 Dec 2011 19:56:00 +0000

Miss Pebble schreef:

Bedoel je met 'de mold van Wilton' deze: http://www.deleukstetaartenshop.nl/aanb … -3867.html ?
Die kun je prima bekleden met marsepein of fondant hoor. Lekker dun uitrollen zodat het direct in vorm zakt als je het op het cakeje legt, rondom afsnijden, sliertje fondant (of eeen dropveter ),nog een paar kant-en-klare parels erop en klaar!!

Miss Pebble,

hoe krijg jij randjes knutselen met dropveter voor elkaar als ik vragen mag? Bij mij laat dat altijd los op de fondant en ik krijg het dus nooit mooi strak rond mijn vormpje...
Dus als je tips hebt?
Ik gebruik de vrij flexibele dropveters van Jamin...

Re: Kerstboom cakejes (wilton mold) bekleden

null@example.com (cynthia) — Wed, 21 Dec 2011 12:49:05 +0000

Oh, dat is mooi, want dat kan mijn zoontje dan mooi doen, haha. Hij wil ze tenslotte mee naar school nemen

Nogmaals bedankt voor het meedenken!! Hier vlakbij zit een winkeltje met kookspullen en de afdeling voor bakken en versieren wordt steeds groter, dus ik denk dat ze het daar wel hebben.

Fijne dagen gewenst!!

Re: Kerstboom cakejes (wilton mold) bekleden

null@example.com (Miss Pebble) — Wed, 21 Dec 2011 12:45:03 +0000

Yup! Het duurt ff voordat het echt stevig is dus je kunt er nog van alles indrukken/opplakken.

Re: Kerstboom cakejes (wilton mold) bekleden

null@example.com (cynthia) — Wed, 21 Dec 2011 12:42:30 +0000

Oh, dat klinkt al een stuk lekkerder dan snoep, haha.

het is in verschillende kleuren verkrijgbaar toch? En kan ik daar ook nog strooisels opplakken of niet?

Re: Kerstboom cakejes (wilton mold) bekleden

null@example.com (Miss Pebble) — Wed, 21 Dec 2011 12:40:20 +0000

Candymelts smaakt naar chocolade

Re: Kerstboom cakejes (wilton mold) bekleden

null@example.com (cynthia) — Wed, 21 Dec 2011 12:22:59 +0000

Dank je voor je antwoord. Icing wordt wel errug zoet he.....

Dat kliederen vind ik niet zo erg, werk liever snel en kliederig, dan schoon en heel precies

Ik weet niet zo goed wat ik me moet voorstellen bij candymelts....ik denk daarbij altijd aan snoep.....

In ieder geval bedankt, ik ga zo eens even op stap!

Re: Kerstboom cakejes (wilton mold) bekleden

null@example.com (Miss Pebble) — Wed, 21 Dec 2011 11:35:27 +0000

Ah, deze dan waarschijnlijk?
//specialtybakeware.blogspot.com/2011/09/wilton-3d-silicone-9-cavity-tree-mold.html (met http: ervoor)

Dan wordt bekleden wel lastig inderdaad.... Ik zou ze denk ik met candymelts (van wilton of van babycakes) of gesmolten (gekleurde witte) chocolade overgieten
Wordt een kliederzooitje, maar werkt wel snel en is lekker! Een laag icing over zo'n dingetje - daar zou ik niet blij van worden

Re: Kerstboom cakejes (wilton mold) bekleden

null@example.com (cynthia) — Wed, 21 Dec 2011 10:28:36 +0000

Nee, ik heb echt 3D zeg maar, daarom zijn de cakejes ook kegelvormig. Ze staan dus rechtop als kerstboom. Sorry heb er geen foto van, dus is lastig uitleggen.....

Toch bedankt voor het meedenken!!

Re: Kerstboom cakejes (wilton mold) bekleden

null@example.com (Miss Pebble) — Wed, 21 Dec 2011 10:21:11 +0000

Bedoel je met 'de mold van Wilton' deze: http://www.deleukstetaartenshop.nl/aanb … -3867.html ?

Die kun je prima bekleden met marsepein of fondant hoor. Lekker dun uitrollen zodat het direct in vorm zakt als je het op het cakeje legt, rondom afsnijden, sliertje fondant (of eeen dropveter ),nog een paar kant-en-klare parels erop en klaar!!

Kerstboom cakejes (wilton mold) bekleden

null@example.com (cynthia) — Wed, 21 Dec 2011 10:05:12 +0000

Hallo allemaal,

Ik hoop dat iemand me kan helpen. Ik had al gezocht op het forum, maar niet gevonden, dus doe ik het maar even zo.

Ik heb cakejes gebakken met de mold van wilton, dit zijn dus kerstboom-cakejes. Nu wil ik deze graag versieren, maar ik vraag me af wat het makkelijkst werkt.

Aangezien de cakejes een beetje kegelvormig zijn, lijkt marsepein mij niet zo handig. Eigenlijk dacht ik zelf aan glazuur. Maar nu weet ik niet zo goed hoe ik dat het best kan maken.

Ik heb wel eens icing gemaakt, maar dat wordt natuurlijk heel hard....
Of zou ik het gewoon "dunner" kunnen maken, dan kan ik het ook zo over de cakejes heen gieten, of niet....?

Sowieso, zoek ik wel een snelle, eenvoudige bekleed-methode, het is nl voor het kerstdiner bij mijn zoontje op school, dus heel veeleisend zijn de ontvangers niet En ik wil er ook geen uren voor in de keuken staan

Nou, ik hoop dat iemand mijn vragen kan beantwoorden!! Ik houd me ook aanbevolen voor andere "oplossingen"!

Alvast bedankt!